점포명 |
Okonomi Magokoro Deizu
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장르 | 오코노미야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
082-421-2209 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県東広島市西条下見5丁目5-42 |
교통수단 |
지케 역에서 3,281 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 店先に広めの駐車場あり |
음료 |
칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
気が付けば、何時の間にか以前の定食屋からこのお店へと様変わりしていました。
店名から察するに、真心タイムズの姉妹店でしょうか。
外観は、看板が変った程度で以前のままです。
店内は、鉄板カウンターが設置され、壁には黒板、テーブルなどは学校でお馴染みのスチールパイプの机と椅子で、コンセプトは「教室」といったところでしょうか。
鉄板カウンターに座って、黒板のメニューを見てみると、昼はお好み焼き屋、夜はお酒も出す居酒屋(鉄板焼屋?)になるようです。
とりあえず、オーソドックスに「肉玉そば(650円)」を注文してみました。
することも無いので、焼きの所作を観察してみますが、至って普通の広島風お好み焼きの焼き方です。
長い間、焼かれたいたようにも感じますが、ひっくり返した際の生地の色が綺麗な白色だったところを見ると、かなり弱火で焼かれているのかもしれません。
また、そばはちゃんと茹でていましたが、生そばだったのかは確認できませんでした。
思いのほか時間がかかって焼き上がったお好み焼きに、手際よくオタフクソースを広げて、青のり、ごま、ネギをトッピングしたら完成です。
さっそくテコを入れてみますが、出来やお味も至って普通のお好み焼きといったところでしょうか。
途中、そばを広げた際に、ひと手間があったので、そばはパリパリかも? と期待したのですが、そうでもありませんでした。
「オタフク」にしてはマイルドな印象のソースで、特に何の不満も無く、黙々とお好み焼きを食べて完食です。
ボリューム的には、若干少なめといった感じでしょうか。
個人的には、マヨネーズのサービスが無かったのが残念なところです。
ちなみに、店主はどちらかと言えばお話好きのご様子ですから、一人で行っても退屈することはないと思われます。
それと、とても興味深かったのがお店の電話で、今時では珍しいダイヤル式の黒電話なところです。
「電話する」=「ダイヤルを回す」がピンと来ない世代の方は必見でしょう。
評価は、新規開店の御祝儀採点で★3つとさせていただきました。