점포명 |
Sumiyaki Robata Fujiyama
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장르 | 이자카야、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
082-426-5755 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県東広島市西条岡町4-8 |
교통수단 |
사이조 역에서 164 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
炭焼きは全て大将が担当.肉も魚も野菜も絶妙の焼き具合,その技をカウンターで眺めているだけで楽しめます.地蛸の炭焼き,濃厚な旨みは天寶一のひやおろしとの相性,良し.
ホッケの干物の炭焼きは富久長 秋櫻 純米吟醸 ひやおろしで頂きました.干物でも炭焼きだと火の通り方が違いますね.ふっくらした焼き加減に,炭焼きの風味が加わり,ランチのホッケとは別物.牛肉は食しませんでしたが,お隣さんの熟成赤身は相当,旨そうでした.
若い店員さんのきびきびした動き,自律的に行動できるスタッフ,とても気持ちの良い店です.日本酒の品揃えも素晴らしい(西条以外の旨い酒を上手に選んでいます).西条再訪の際には,必ず来ます.