Oshokujidokoro Ajiyasu
(御食事処 あじ安)- 위치：
- 東広島市その他
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oshokujidokoro Ajiyasu
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
082-433-4897 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県東広島市志和町七条椛坂1434-3 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
山陽自動車道・志和ICから、少し北に走ったあたりにある御食事処です。
数年前に改築されて、とても綺麗になりました。
多分そうだと思うのですが、今のご主人は2代目だと思います。
先代の時に何度か利用したことがありますが、当時はうどんの出汁などにあまり味を感じず、物足りない印象が強く残っています。
今のご主人になってから一度だけ利用したことがありますが、その時は鰻重を注文したので、出汁の塩梅は未確認のままでした。
ランチタイムに通りかかったので、久しぶりに訪れてみました。
メニューは、トンカツ、鳥からといった定食類は勿論、丼物や海鮮系の一品料理、にぎり寿司などが揃っています。
今回は、にぎり寿司とうどんがセットになった「並せっと（950円）」を注文してみました。
出てきたにぎり寿司には目もくれず、気になっていたうどんの出汁を一口すすってみると、しっかりと味を感じます。
とは言え、この味は醤油の味で、出汁の味ではないような気がします。
やはり、出汁が薄いのは、このお店の伝統といったところでしょうか。
桶には、にぎり寿司が6貫とかっぱ巻きが2つです。
「並」ですからネタに文句は言えません。お値段相応でまずまずなのではないでしょうか。
面白いのは、蒸し蛸がツメで仕上げてあったところです。
個人的には、醤油でもどちらでもかまわないと感じました。
うどんは、正直なところ及第点以下の印象。
寿司は、質、量共に物足りない感じで、今回注文した「並せっと」ではなく、うどんの付かない「上にぎり（1350円）」にすればよかったかな？ と悔やんでしまいました。
丼物も比較的リーズナブルですから、こちらも魅力的ですが、出汁がイマイチの印象ですから微妙なところでしょうか。
興味深いのは、「とんかつ定食」が750円、「鳥から定食」が950円と、豚より鶏の方が高価なところで、機会があれば、いつかその謎を解明しようと思っています。