공식 정보
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Risutorante Ando Ba Itariana Mia Anjera
(RISTORANTE&BAR ITALIANA ミア アンジェラ)
この季節、店内のオーダーは８割超えで生ウニのパスタ、うち3～4割がウニ２倍のせ(^^;
今年も道産ウニのパスタの時期がやってきました～
夏のお楽しみ生ウニの冷製パスタ、私の中の最高峰はぶっちぎりで「TAKAO」の秀逸な一皿、余市産のウニをトッピングだけでなくソースにも驚くほどふんだんに使ったパスタですが、ディナーのみの完全予約のお店なので、シーズンに1回のペースになってしまうため（今年は8月中旬に予約済み）、例年カジュアルなお店で予習することとなります。
その中でも予約不要で手軽なのはミア・アンジェラのようなチェーン店で、昨年は池内店に2度伺い利尻産と根室産をいただきました。
この店舗の場合、ランチタイムはビュッフェをセットにするしかないのが面倒で、今年は大丸店にチャレンジしてみました。
ミア・アンジェラのパスタに使う生ウニの産地は、スタッフも当日しかわからないということですが、運よくこの日は積丹産♡♡♡
しかも大丸店では平日限定のレディースランチに追加料金でこのパスタに変更できるのが嬉しいですね。
平日限定 レディースランチの内容は
・サラダ
・前菜2品（この日はかまぼこっぽいスパニッシュオムレツ風とささみのバジルソース和え）
・スープ（冷製コーンスープ）
・フォカッチャ
・本日のパスタ
・ドルチェ（パンナコッタ）
・ドリンク（なんとグラスビールやワインも選べる上、追加ドリンクは￥100♪）
前菜がチェーン店クオリティーではありましたが、ウニの冷製カッペリーニは昆布出汁で味付けられた良く冷えてしまった麺に甘く濃厚なウニが素敵なハーモニーでした。
そして、セットのドリンクにアルコールがあるところが、私的には高ポイント。
11時オープンのレストラン街の中でも、30分もかからずに案内待ちになる人気ぶりで、正直ポイントが低いのが不思議になりました。
スタッフも明るくはきはきで、気持ちよく過ごすことができました。
ごちそうさまでした、シーズン中にまた伺います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Risutorante Ando Ba Itariana Mia Anjera（Risutorante Ando Ba Itariana Mia Anjera）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、피자 |
| 예약・문의하기 |
011-252-1119 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムは予約不可 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店 8F |
| 교통수단 |
JR, 지하철 삿포로 역 직결 삿포로 역에서 166 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
84 Seats （ ※대절의 경우는 요 상담） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (다이마루 삿포로점 주차장) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2003.3.6 |
| 가게 홍보 |
《JR삿포로역 직결◇다이마루 8층》홋카이도 소재를 부담없이 즐길 수 있는 세련된 리스트란테
삿포로의 경관을 바라보면서도 도시의 이탈리아를 이미지 한 점내는 너무 견고하지 않고 캐주얼 너무하지 않고, 모든 상황에 대응할 수있는 쓰기 ◎ 본격 이탈리안을 즐길 수있는 것은 물론, 소중한 사람과 즐겁게 보내는 "공간" 그리고 행복한 "시간"을 제공합니다. 기념일이나 데이트, 각종 파티 등, 부담없이 상담해 주십시오. |
毎夏、恒例になっている「ミア・アンジェラ」の道産ウニのカッペリーニ、池内店が閉店したからか更に混雑していました。
12時少し前に到着すると8割がたの客席も12時半には満席で、少し過密が心配です。
そして驚くべきは見える範囲のオーダーが1組を除いて、同じ雲丹のパスタでプラス料金を払って倍量の雲丹にする人も結構いるのです。
私はまもなく「TAKAO」で世界一と思う雲丹のパスタをいただくので通常量でいただきました。
この日は森産の雲丹でしたが、身が大きくて南の島の雲丹のようで、昆布茶のような味とコリコリするほど引き締まった麺がいい感じでした。
通常量でドリンク、サラダ、フォカッチャをつけて\2080は良心的な価格帯ですが、元気なスタッフの過度なコミュニケーションが好き好きを分けそうです。
ごちそうさまでした、またこの季節にはお邪魔すると思います。