Yamamoto No Hanbagu
(山本のハンバーグ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamamoto No Hanbagu
|
|---|---|
| 장르 | 햄버그 |
|
011-596-0872 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区北3条西3-1 大同生命ビル 1F |
| 교통수단 |
삿포로 역에서 171 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 오픈일 |
2020.6.18 |
札幌市中央区北3条西3丁目‐1、「miredo札幌」1階にある「山本のハンバーグ」さん。
人気店なので開店前から待っている人も多いお店です。
開店15分前に到着、1番乗りでしたが、その後お客さんが続き、開店と同時の入店は15名位でした。
はじめての訪問でしたので、「名物」と言われている
「山本のハンバーグ」（セット1,890円・単品1,600円）をセットで。
「ハイネケン」（660円）もお願いしました。（ハイネケンはハンバーグと一緒に。）
まずは、スタッフさんが野菜ジュースを持ってきてくれました。籠には使われている野菜や果物が入っていて説明をしてくれます。この日は「にんじん」「かいわれ」「生姜」「りんご」「バナナ」など。自然の甘みを感じるジュースです。
続いてサラダ、丁寧な野菜づくりをしている農家さんから仕入れている野菜とのことです。
10分ちょっとでハンバーグが運ばれました。
山本のハンバーグ・・お肉は厳選された国産肉を使用、デミグラスソースは味噌や和風だしを使っているとのことでとてもまろやか。上には卵とマヨネーズのメレンゲ、ハンバーグに箸を入れると中からは「ゴルゴンゾーラ」と「きのこのクリームソース」が流れてきます。とても手がこんだ美味しいハンバーグですね。
お米は宮城県栗原市の三田島営農組合さんとの契約栽培とのこと。ご飯も美味しい。ご飯と味噌汁はおかわり自由、ビールを飲んでいたのでおかわりはしませんでしたが、美味しいデミグラスソースでご飯も進みそうですね。
こちらはスタッフさんたちの対応もとても親切、好感が持てますね。
初めての訪問でしたが、人気があるのも頷けるハンバーグ屋さんでした！！