점포명 |
Ajino Sampei(Ajino Sampei)
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장르 | 라멘 |
011-231-0377 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F |
교통수단 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約3分。 니시 4초메 역에서 97 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 3,000円以上利用でカモンチケット割引券あり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
お子様ラーメンあり |
홈페이지 | |
비고 |
1950年にすすきの(札幌市中央区南7条西3丁目)にて創業 |
札幌地下鉄・大通駅から徒歩3分、セントラルビルの4階。開店時間の11時に伺うと長い行列が出来ていたので16時に再訪すると待ち無しで入店出来ました。初訪問のため原点の「味噌ラーメン」(¥1,000)とシューマイ3個(¥210)を注文しました。
スープの味噌の色は薄目、麺は札幌ラーメン王道の中太ちぢれ麺。調理時に味噌をたっぷり入れられていたのですが、味噌の風味よりも強い塩気を感じました。最近のマイルドな味噌ラーメンに慣れていると合わないかも知れません。シューマイは結構大きくて崎陽軒のシウマイの2〜3個分が1つになったくらい。少し硬く厚目の皮、具材は生姜が効いていました。「ソースでどうぞ」と言われたのには驚きました。
味噌ラーメンの原点を味わえたと言うことで良い経験になった一方で「スープをもっと混ぜて食べれば良かったのかな?」「シューマイは頼み過ぎた…」などと思ったりして再訪したい気もします。
ご馳走様でした。