공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jiki（Jiki）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、전골、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-7234 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区大通西18-2-12 ＭＭビル １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 토자이선 니시18초메역 3번 출구에서 도보 약 2분 니시 18초메 역에서 146 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し５００円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2006.3.3 |
| 전화번호 |
011-616-3329 |
| 비고 |
2014년 10월 10일 지키 남 2조점 개점에 수반해, 런치의 영업 및 일요일의 영업을 종료하겠습니다. 나오(지키)로 사용하고 있는 시가현 오미의 군닭(샤모)은, 안전한 먹이를 주고 브로일러의 2배 이상의 기간, 차분히 기르고 있습니다. 단맛이 있고, 지방분도 적기 때문에 맛이 강하고, 씹는 것이 적당히 있는 닭고기입니다. 09년 9월 9일부터 전석 금연이 되었습니다. |
平日21時ごろに訪問。
先客は1組2名様、ちょうどお会計するところのようです。お店はカウンターとテーブル2つ。
お好きな席へ、と言われましたので奥のテーブル席に鎮座させて頂きます。
コロナ禍の前に一度訪問しており、そのときはお刺身が美味しかった印象。
今回、改めてメニューを見ると焼鳥メニュー豊富です。
しかも近江軍鶏がメインのようで、かつ希少部位もあります。
何を選んだら良いか迷っちゃったので、焼鳥は軍鶏串おまかせ６本/1,980円をオーダー。
ほか、たこ刺し、水ナス、ヤングコーンをオーダー。
まずは、
見た目から“あづき”とも言われるメギモ(脾臓)とレバーがやってきました。
あづきとは超珍しい。一羽に一個のはずだから一串で５羽分!?すごい。
レバーを凝縮したような感じ。ビールに合います。
そして、レバーはふんわりジューシィー。これは、ウマいレバーです。
白レバーではなく普通のレバーとのこと。そしたら、白レバーはどんなに美味いんだ？
”雨後の月(辛口純米)”が進みます・・・。
そして、次に皮とネックが塩で供されます。
これも美味いなー。しみじみと焼鳥の美味さを堪能。
ここで、タコ刺し、水ナス、ヤングコーンもやってきました。
どれもしっかし料理されています。
タコの吸盤、コリコリして最高です！
次の焼鳥は、先の一つが正肉でほか2つがもも肉の串。
特に正肉の味が濃い。
そして最後につくね。これも鶏そのものの旨味を十分に味わうことができます。
あー、お腹もいっぱいになってしもうた・・・。
追加串まで辿り着けず。
最後の〆に親子丼をシェア。
この親子丼が絶品でした。鶏肉も玉子も最高に美味かった。
次回はもう少し腹を減らして伺おう。
ご馳走様でした！
☆3.55