『7回目。今回も満足な「生ちらし定食」』by 鳥小太郎 : Wadokoro Sasaki - 주오쿠야쿠쇼마에/이자카야

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鳥小太郎 리뷰2,511건팔로워796명

3.8

JPY 1,000～JPY 1,9991명

요리・맛3.8
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.8
술・음료-

2024/01방문7번째

3.8

요리・맛3.8
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.8
술・음료-

JPY 1,000～JPY 1,9991명

7回目。今回も満足な「生ちらし定食」

久しぶりに訪問。
11:15訪問（11:30開店）でポールポジション。
11:20には20名程に。開店時には25名程に。

オーダーは、
◆｢生ちらし定食(1200円)」
同行者は、
◆｢生寿司定食(1200円)」
・舎利小さめ

約10分程で来器。
赤酢はやや強めながら、10種以上のネタはいずれも美味しくこの日も満足。
海老の頭が入った味噌汁、付き合わせの煮物も美味しい。

天ぷら定食以外は昨年から値上げされていますが、この内容ならまだCPはいいですね。
今後も定期訪問します。
天ぷら定食も一度食してみたい。
海鮮系を食したく並びたくないなら11:15分までの訪問が必要ですね。

2023/04방문6번째

3.7

요리・맛3.7
서비스3.3
분위기3.4
가성비3.8
술・음료-

～JPY 9991명

6回目。残り物に福あり。ブリカマ塩焼き

久しぶりの訪問。
12:30訪問で人気メニューは既に全て売切れで、オーダーは唯一残っていた
◆｢ブリカマ塩焼き定食(950円)」

ブリカマは身もしっかりで火入れもよく美味しい。
小鉢は刺身と奴。
味噌汁は海老出汁。

当初は早めの時間に訪問して生チラシを頼む予定だったのが、遅れてこの美味しいブリカマを食べられラッキー！残り物に福ありですね。今回も変わらずの人気に納得の満足ランチでした。
次回はどうしよう？どれも美味しいので悩みます。
夜も来ないと。

2021/11방문5번째

3.7

요리・맛3.7
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.7
술・음료-

JPY 1,000～JPY 1,9991명

初めての生寿司

今回初めて、やっと？
●「生寿司定食(950円)」を。

寿司９貫にあら汁、小鉢(ポテサラ)、漬物。
赤酢加減もいいです。（前回いただいた生チラシは、小生的にはやや酢が強かったですが、、、）
ネタも、この価格なら十二分です。
量的には、もう少し欲しいですが、この日は、同行者が二日酔いで食欲がないとのことで、４貫いただきラッキー。

この日も満足なランチでした。

2021/09방문4번째

3.7

요리・맛3.7
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.7
술・음료-

JPY 1,000～JPY 1,9991명

生秋刀魚と真たちの煮付け(950円)

今回は日替わり「生秋刀魚と真たちの煮付け(950円)」を。

北海道では鱈の白子を「たち」と呼ぶそうです。
たちは濃厚で痛風まっしぐらの美味しさ。
秋刀魚はやや小骨が気になりましたがご飯が進みます。

この日も満足なランチでした。

2021/08방문3번째

3.7

요리・맛3.7
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.7
술・음료-

JPY 1,000～JPY 1,9991명

やっとの生チラシ

今回３回目の訪問。
今回も早めの11:30訪問もすでに満席。約20分ほど待って入店着席。

同店ランチの定番は「生ちらし」「生寿司」「鯖の一夜干し」「天ぷら」で、今回初めて生チラシ(1000円）を。
約10分弱で着丼。
まず、ビジュアル的に合格点です。
10種類ほどのネタ。この値段で大トロもしっかり入ってます。

ただ、赤酢は好みが分かれそうな感じも、、、。小生的にはややお酢が強いかな。
とは言え、この値段でこのクオリティーなら文句は禁物ですね。
他人の天ぷら定食も美味しそうでした。
次回、悩みます。

2021/05방문2번째

3.7

요리・맛3.7
서비스3.3
분위기3.3
가성비3.7
술・음료-

JPY 1,000～JPY 1,9991명

天然生本まぐろのまぐろづくし丼

今回は刺身系が食べたく再訪。
平日12:00訪問でコロナ禍だが外客3名の待ち。
約10分弱で入店。
来る前は海鮮丼にほぼ決めていたが、2日間限定メニューの天然生本まぐろの「まぐろづくし丼(1500円)」に惹きつけられ注文。

丼には中トロ、ねぎとろ、しぐれ煮が赤酢の酢飯に豪快に乗せられてます。
やはり美味しいですね！中トロは口の中でとろけます。
海老頭が入った味噌汁もいい出汁が出ており美味しい！

お得な丼をいただき満足なランチでした。
次回は海鮮丼かな。
でも先に夜の寿司のテイクアウトも試してみたいです。

2

まぐろづくし丼(1500円)
1
1

2021/04방문1번째

3.4

요리・맛3.4
서비스3.2
분위기3.3
가성비3.6
술・음료-

～JPY 9991명

昼も夜も使えそうな和食やさん

平日11:40訪問ですでに7割程の先客。
地下にある店内はカウンターにこ上がり。
魚が中心のようです。
ランチメニューから「鯖の一夜干し定食（850円）」を注文。

約10分ほどで来器。
遠赤外線でしっかり焼かれており、頭から尻尾まですべて食べれます。
鮭の切り身が入ったあら汁もおいしい。

ランチは日替わりの他に生ちらし定食(1000円）や生寿司定食(1000円）も人気のようですし、
夜は店の名物である鯖寿司がいただけるようで、昼も夜も再訪してみます。

0

鯖の一夜干し定食(850円ン)
0
0

레스토랑 정보

세부

점포명	Wadokoro Sasaki
장르	이자카야、해물、스시(초밥)
예약・문의하기	011-271-3777
예약 가능 여부	예약 가능
주소	北海道札幌市中央区南1条西11 コンチネンタルビル B1F 확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단	주오쿠야쿠쇼마에 역에서 80 미터
영업시간	월 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 화 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 수 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 목 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 금 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 토 17:00 - 22:30 일 정기휴일 공휴일 정기휴일 영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.
예산	～￥999
예산（리뷰 집계）	￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

개별룸	불가
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능
금연・흡연	흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.
주차장	불가
공간 및 설비	차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료	일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주
요리	생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	혼자서 \|친구・동료와 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	숨겨진 레스토랑
오픈일	2012.7.12
가게 홍보	北海道の旬の鮮魚を職人技で「ひと手間」加えた料理が好評な札幌・大通の隠れ家北海道産を中心とした旬の海産物を使った料理が好評の【和処　さゝ木】。18歳で寿司店で修業して以降、和食一筋で腕を磨いてきた店主・佐々木さんと奥様が二人で切り盛りするアットホームな店は、周辺を企業に囲まれる立地とあって、平日は接待や、仕事帰りの「ちょい飲み」にまで利用されています。おすすめは『焼きサバの棒寿司』。特製ダレに漬け込んでから焼いたサバに、香り付けと食感を出すため、ゴマ、細かく刻んだ... ...

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011-271-3777

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7回目。今回も満足な「生ちらし定食」 : Wadokoro Sasaki

Wadokoro Sasaki

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