리뷰 목록 : CAPSULE MONSTER

ショコラショー60%
濃厚ココアみたいで本当に飲みやすい。他のショコラショーもためしてみたいきもするけどこれが一番すき。

フレジェ
前食べた時より少し置いて食べてみたらバタークリームがねっと...

札幌遠征するたびに気にしてはいたが、やっと行けましたよ。
オートロックマンションの為、インターホンにて施錠してもらい5階へ。
思いの外、お菓子もケーキも沢山残っており、残っているのか、作ったばかり...

どんなとは言いませんが、私事で記念ごとがありまして、それに伴い「カプセルモンスター」さんでケーキを購入することにしました。
3年連続でスイーツ百名店に選ばれていることから訪問したかったのですが、札幌...

すごく狭いマンションの1室に
所狭しと焼き菓子が並んでいて
レジ横に並べられたケーキたち。

フレジェとマカダミアを購入。

マカダミアは土台が抜群においしい。
フレジェはいちごの優しい...

週末の午後に訪れたこともあって生菓子はフロマージュケーキのみしか残っていませんでした。しかしそのフロマージュが3種類あって、通常のフロマージュ、そしてフロマージュ４，フロマージュ８なるものがありました...

マンションの1室にあるお店、インターホンを押してマンション自体に入る謎の構造。
お店は広くは無いが、生菓子が10種類強＋焼き菓子というかフィナンシェの種類が物凄く20種類
程あった気がする。クッキ...

今年は２つのクリスマスケーキ！

●ショコラブラン3
チョコムースの中にチェリーと食感が楽しい
チョコレートが入った層をふわふわのホワイト
チョコレートクリームが包んだケーキです。

上...

【アイリッシュ､￥400台？】上から、カルピスバターベースのクリーム層、マカロン生地、ザクザクナッツ、チョコ生地、の構成。引き締まった食感からとろけ出す、艶かしいバタークリーム、そしてアイリッシュウイ...

父の誕生日にとっておきのおいしいケーキを、と思いこちらのケーキを購入しました。
前回行った時はなかったいちごのケーキがあったのでそれを自分用に購入。
カルピスバターを使ったバタークリームは、コクが...

【食べログスイーツEAST百名店2020選出店】
【食べログスイーツEAST百名店2019選出店】
【食べログスイーツEAST百名店2018選出店】
　
札幌スープカレー＆富良野食べ歩き。
...

セキュリティのあるマンションに入っています。
見つけられたらラッキーですね（笑）

先ずはケーキを買います。
レモンマートル✖️１
上の部分はパタークリームですが、全く重くありません。
下...

「カプセルモンスター」さんへ♪

お店へは地下鉄東西線「西18丁目駅」から
徒歩約6分。

シャトールレェーヴという名の
マンションの一室にあるようです。

マンションの入口は、
オ...

2021.秋　しばらく北海道に来てなくて、移転した元プティブーレに行こうと思ったが遠くて面倒で、他にないかなと食べログ見てたら、いつのまにか札幌に高評価なパティスリーが出来ていて、札幌で一番とかいう感...

お店に入るのは、ピンポンであけてもらう！
はじめては分かりづらいかなー！

アラカルトで気になったものをチョイス！
下記、総じてフィナンシェが上手い！
上品な甘さとか言うけど、しっかり甘みが...

生菓子

★ソヴァール

バタークリームの芳醇な香りと余韻をもたらすコク、さらに滑らかな食感が実に艶やかです。

さらにラム酒がまたいいアクセントになり、これがアダルトな味わいですが凄まじ...

実は札幌在住時にはこちらのお店の存在を知らなかったので、今回の旅行でぜひ行ってみたいと、最終日に訪問。地下鉄で西１８丁目駅に向かいます。店舗は古いマンションの１室を利用しており、インターホンで呼び出し...

北海道でスイーツ食べたいなと思って色々調べてたら、僕の大好きな焼き菓子が大量に置いてあるお店を食べログで発見！！
これは絶対行かなければと思い、昼リアンでご飯を食べて歩いてこちらに！
こんなところ...

ここの近くに行き、ここのケーキを食べることになった、うれしい。
ケーキはカフェで。ノアを選んだ。
焼き菓子のほうがたくさん並んでいる、私が普段買うのより少し高め。
焼き菓子には商品名の下に説明書...

百名店☆
マンション1室のスイーツショップ。
ケーキと、焼き菓子がズラリ。
狭いので、すれ違ったりが出来なくて、
ちょっと不便。

お隣のカフェで頂くケーキを
物色しましたが、
混み出...

こちらのお店はマンションの中にあるので分かりづらいです。
普通の白い外観の少し古めのマンションに号室を押して中に入れてもらいエレベーターで5階へ。
こちらのマンション内には飲食店や雑貨屋さんなどた...