공식 정보
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Resutoram Minami
(レストランMINAMI)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoram Minami（Resutoram Minami）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-9545 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 주소 |
北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 4F |
| 교통수단 |
JR「삿포로」역 도보 5분 지하철 난보쿠선 「삿포로」역 도보 2분 지하철 도자이선・난보쿠선 「오도리」역 도보 5분 삿포로 역에서 231 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
72 Seats （ 식사: 30석, 개인실: 3실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 120명 (착석)、150명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실:3실(~12명,~12명,~18명), 파티 살롱 있음:120석 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
미취학아의 이용에 대해서는, 안내하는 에리어를 지정하겠습니다. 개인실 : 미취학 아동의 이용이 가능합니다. 자세한 내용은 전화로 문의하십시오. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.8.28 |
| 전화번호 |
011-252-3471 |
| 비고 |
주식회사 히라마츠가 실시하는 위생 관리와 안전 대책 「Hiramatsu 스탠다드」에 대해서는 이쪽으로부터 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
ちょっとした会合で伺う事になった「レストランMINAMI」・・・自腹じゃなかなか来れませんから楽しみに伺いました
「イル・チェントロひらまつ」から店名が変わったのすら知りませんでした
「株式会社ひらまつ」は日本を代表する高級レストランチェーンでフレンチにのみならず「和食、イタリアン、カフェ」の他「ホテル経営、ブライダル事業」なども手掛け 2010年東証一部に上場を果たした
ちなみに、1996年日本で初めてインターネットカフェを東京でOPENさせたのもこの会社、レストランウエディングを初めて行ったのもこの会社、本格ブーランジェリーカフェやデセールカフェも早い時期に手掛け、いつの時代も革新的なモノに挑み続けて来た企業でもある（https://www.hiramatsu.co.jp/）
しかし長らく創業社長兼オーナーシェフを務めた「平松博利氏」は現在の経営陣から爪弾き状態との事
「スカイラーク」と同様に企業の母体が大きくなると経営陣と反りが合わなくなり、創業者は放り出されてしまうようだ
役員連中からすると「十分過ぎるほど個人資産を築き、そろそろ後進に譲っては？」 と云う事なのだろうか
もし自分がこれほどの企業を築けたならば、株式など公開などせずに儲けた金で減資して株式は独り占めする、運営資金は全て融資で賄う・・・と云う作戦はとある大企業で行われている手法なのだが一般的には途中で横やりが入り上手く行かないケースが多い
と云うか上場して得た大金を上手く利用出来ていない企業など自分が見た氷山の一角ですら山ほどある
まだまだ明るい時間帯なのですが、既に酔ってて話がクドくて長い（失礼しました）
気を取り直して話しを戻そう
MENUには
「冬野菜」
「真鯛、柚子、西洋葱」
「豚ロース肉、じゃが芋、芽キャベツ」
「マスカルポーネ、コーヒー、キャラメル」
「小菓子」
「コーヒー」とあります
実は混み合った話を進めながらの食事会で、味わうどころではなかったと云うのが正直な話し
デセールが出る頃になってようやく「マスカルポーネ旨いな・・・」とか、そんな感じでした
わざわざこんな上等な店でやるこたぁないと思います
是非次回はオイラに幹事やらせてくれよ
半分の経費で三倍楽しめる食事会にするよｗ
金持ちの考える事は凡人には理解出来ませんね
で・・・この後の二次会もちょっと有名で会員制の高級なBARへと流れるわけです
身の丈に合わないのは楽しめませんね、って云うか一緒の連中と合わないだけなんですが・・・
大変良い店なのにこんなポンコツなレビューで大変申し訳ございません m(_ _"m)
ごちそうさまでした