공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Sapporo Ru Kare Nagamiya
(さっぽろルーカレーNAGAMIYA)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sapporo Ru Kare Nagamiya
|
|---|---|
| 장르 | 카레、인도 카레 |
|
011-231-4131 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南1条西13丁目4-62 ペストール南大通1階 |
| 교통수단 |
지하철 토자이선 니시 11초메역에서 도보 5분 니시 15초메 역에서 179 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2015.4.27 |
| 가게 홍보 |
10월 19일 리뉴얼 오픈!
「NAGAMIYA」는 무첨가 식재료를 사용하는 카레점. 합리적인 가격으로 신선한 고기와 야채를 사용하여 첨가물을 사용하지 않습니다. 치킨 카레와 월간 카레를 제공. 쾌적한 점내에서 건강과 맛을 고집한 카레를 매일 즐길 수 있습니다. |
8月27日行ってきました「さっぽろルーカレーNAGAMIYA」
初訪問です。
ずっと訪問していたと思っていたのですけど、
訪問していたのは以前の店舗「SAI」さんでした。
まったく何年前の話(笑)
本日昼食目的で13時20分訪問。
今回も一時間単位で一番コスパの良い
南一条病院西側パーキングチケット(60分300円)
を利用させていただきました。
冬期間利用できないのが玉に瑕。
いざ入店。
左手に券売機がありますが、故障中?
いや多分テイクアウトも展開しており価格設定が異なるのでオペレーション的な理由でしょう。
男性スタッフ1名ワンオペですね。
こちらでお先にお会計お願いします。との誘導。
もともと「コノヨシ」監修のハンバーグ目的だったので、ハンバーグカレー一択
・洋食コノヨシ監修特製ハンバーグカレー(ライス並盛)1210円
を注文
辛さは選べないらしい。まあルーカレーですから一般的ですね。
入口に8/1から諸般の事情で値上げしたとのことでしたが、こちらは値上げしていない???
席はキッチンを中心にコ型のカウンター席と
右手奥に4人掛けテーブル卓2つかな?
先客1名様です。
先客お向かいのカウンター席に着席。
お冷、カトラリーは卓上配置。
コロナ禍対策でアクリルボードのパーテーション設置。
店内は少し暗め。
すぐにサラダが配膳。
カウンター席からキッチン丸見え。調理の模様が伺えます。
ハンバーグのタネを冷蔵庫から取り出し成型。
そのままフライパンにて焼成。余熱で熱をいれてゆく。
待つ事13分程でカレーが配膳。
カウンターで見えていたのですが、ライスは白飯。
業務用炊飯器から「ライス型メロン」で、型抜きされたライスを形成。
言葉で書くとわかりにくい(笑)
この型抜き正式名称が全く分からない…
幼い頃(笑)自宅でチキンライスをこの型で抜かれただけでごちそう。
このライスの上にハンバーグが載せられているので、ちょっと写真では判断しにくい。
多分この型だとライス240g
ハンバーグは150gぐらいありそう、ドライパセリが振られている。
俵型のハンバーグ、デミグラスソースは控えめにかかっている。
洋食コノヨシ監修とのことで、肉部分レアがあるかなと思ってお肉を割ってみましたが、
しっかり熱が通っていました。
後客2名さま、そちらの準備で熱がしっかり通ったのでしょう。
いやでも牛・豚の合い挽き肉使っていて、レアはいまだにちょっと心配するので肉色が無い方が好き。
ハンバーグは粗挽き肉で、まさにコノヨシ風。
でも本家と比べると肉汁の量が少ない感じ。
でも、この価格でコノヨシ風ハンバーグがいただけるのはちっょとお得。
カレーはビーフカレー。チキンカレーと比較すると甘口らしい。
確かに大分甘口。野菜・果物を長時間炒めて甘さが出されています。小さいお子さんでも美味しくいただけます。
卓上(カウンター上)にはカレー薬味にらっきょうの酢漬け、真っ赤な大根だけの福神漬け、カレー香り付オリジナルスパイスが配置。
ルーには具材そのものは無くしっかり煮込まれて粒粒になっている。
この感じはソースを受け継ぎして作られている感じ。
カレー香り付オリジナルスパイスもチャレンジ。ちょっとかけすぎた(笑)
香りは増したけど、調味料として別にした理由が不明。
そんなに癖のあるものでもなかったです。
滞在時間丁度30分、やはりゆったりお食事いただくには駐車時間60分の方がいいですね。
ごちそうさまでした。
次回はスパイシーチキンにチャレンジ。