공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Youshoku Ichiba Shimadaya
(羊食市場しまだや)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Youshoku Ichiba Shimadaya
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
011-208-7322 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ネット予約で9名様以上ご予約を頂いた場合、確認の為、お電話をさせて頂く場合がございます。 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南3条西1-12-5 南ビル 1F |
| 교통수단 |
시영 지하철 도호선 도요미즈 스스키노역 도보 1분 시영 지하철 도자이선 오도리역 도보 5분 삿포로 시영 지하철 도호선 도요미즈 스스키노역 1번 출구에서 도보 1분. 타니 코지 아케이드 니시 1 쵸메 각도, 창생 강을 따라. 호스이스스키노 역에서 374 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代580円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블 2명석, 4명석, 8명석. 단체님용으로 테이블을 연결해 준비해 드립니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.12.9 |
| 가게 홍보 |
【토요미즈 스스키노역 도보 1분】스스키이기 때문에 인기의 【시마야야】 3호점이 타쿠코지 1초메 각도에 오픈!
창업 50년 이상, 현지의 손님에게 사랑받아 온【시마다 징기스칸】그 맛을 충실히 계승해, 스스키 때문에 인기의【숯불 de 징기스칸 시야야】의 자매점입니다. 자랑의 징기스칸은 매일 한 장 한 장을 정중하게 손절하고 비전의 전나무에 담그고 넣고 있습니다. 럼고기의 식감, 그리고 냄새가 없는 맛과 부드러움을 차분히 즐겨 주세요. 점내에는 강력한 배연 설비도 완비 |
平成２９年＝肉年です。
今年は大いに肉を食べようと目論んでいます。
そんな訳で羊食市場 しまだや 狸小路店で、
ランチ焼肉なのでした。
今年は酉年ですが、
やはり羊肉が食べたいのです。
そして注文は以下となりました。
ランチメニューより、
島田屋ジンギスカン
ラム肩ロース
ライスセット
羊食市場 しまだや 狸小路店は、
七輪で炭火網焼きが特にいい感じです。
昼間から七輪炭火の網焼きで食べる焼肉は堪りません！
どちらの肉も期待を裏切らない品質の美味しさでした。
羊食市場 しまだや 狸小路店の
ラム肩ロースはダイス型で厚切りでした。
ジューシー且つ強いクセがありませんので、
というよりも、ほぼクセが感じられ無い肉で、
食べやすく肉質も柔らかく感じ美味しかったです。
新鮮で心地良い弾力感と本物のジューシーさ、
この美味しいラム肩ロースが税込６４０円と、
割と手頃感のある金額で嬉しくなりました。
こんがりと炭火で芳ばしく香るいい具合に
焼き上がるのがなんとも美味しく、
ニンニク肉肉 ニンニク肉肉 焼肉食うぞ♪
と、
バターにんにくで食べたり、
塩胡椒で食べたり、タレでも食べました。
このまろやかなタレがまた良くて、
ほど良い甘みでさっぱりあっさりとして、
肉の味わいを邪魔しないやや味が
うっすら付く仕様となっていました。
少し歯応えがある部分もありますが、
全体的にいい歯応えの柔らかさで美味くて、
いくらでも食べ続けられそうです。
食べ放題もこのクオリティーだったら嬉しいです。
ラム肩ロースの表面は、
美味しそうなきつね色になりますが、
やはり炭火で焼く事でより適合した条件で
メラノイジンが生成されていると思われ、
芳ばしい香りがしてくるのが堪りません。
“秘伝のもみだれに漬け込み仕込んでおり”とある
島田屋ジンギスカンは、これまた旨甘美味くて、
食べやすく程よく柔らかなことは確かで、
“創業50年、地元のお客様に愛され続けてきた
島田屋ジンギスカン”とある言葉は、
実際の実績と重みが感じられました。
焼いてそのままで食べても美味しいんですが、
もみだれと付けダレとの競演は更に楽しめました。
こんなに美味しい島田屋ジンギスカンが、
税込４８０円とリーズナブルで素敵です♪
これぞ特上ジンギスカンレベルではないでしょうか。
ランチ限定ライスセットは３００円と、
ライスお代わり自由、スープ、キムチ、ナムルとあり、
韓国海苔も付いてきて、全部合計して、
１４２０円になりましたが内容で考えると魅力的でした。
食べ放題にしているライスは割りと美味しく、
キムチもナムルもシャキッと美味しく感じられました。
スープはよくあるわかめスープのスタンダードさを感じました。
羊食市場 しまだや 狸小路店のランチは、
お肉メニューが夜よりも安く設定されているかもですが、
ランチのセットバリューはこの時には無くて、
ランチのお得さはライスセット位しかありませんが、
それが逆に肉へのこだわりと本気度を感じられます。
そして高品質な肉を提供しようという姿勢とかも
実際来て見て食べながらそう感じられました。
行った時には、
ランチ限定のクーポンが無かったようですが、
１品以上注文するとソフトドリンク１杯サービスが
現在では利用出来るクーポンがありました。
来月以降もこの特典があるか分かりませんが、
次回ランチで行く際は活用したく思います。
現在のお店情報では、
ランチのお得なセットも作ったようで、
オープンしてからまだそれほど経っておらず、
メニューなど調整して変わりそうですが、
ランチのセットメニューなども
これから新たに出来そうにも感じられます。
これで駐車場があれば、
通ってリピートしたくなる魅力があるお店と感じました。
総合 3.9
味 3.9
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.6
ドリンク -
所在地
北海道札幌市中央区南3条西1-12-5
南ビル 1F
羊食市場 しまだや 狸小路店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
“二月から『ラム○○』はじめます！”
ってあるのが非常に気になっています。