공식 정보
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인터넷 예약
닫기
점포명 |
Yama sawa
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장르 | 닭 요리、야키토리 |
예약・문의하기 |
011-200-0354 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
홈페이지 혹은 테이블 체크보다 넷 예약, 혹은 점포까지 전화로 부탁드립니다. |
주소 |
北海道札幌市中央区南1条西12-4-85 |
교통수단 |
■역에서의 액세스 삿포로시 덴야마 코선 / 주오구 관공서 앞역 도보 3분(190m) 역 도보 6분(470m) 오도리에서 택시로 5분 주오쿠야쿠쇼마에 역에서 214 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810197574102 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터 7석, 4인용 테이블 1개, 2인용 테이블 2개) |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 주차 있음 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
토, 일, 공휴일은 어린이 입장 가능 |
드레스코드 |
특히 없습니다 향수가 강한 분은 거절하는 경우가 있습니다 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.11.2 |
비고 |
전날까지 예약이 없는 경우는 쉬는 경우가 있습니다. |
가게 홍보 |
予約制、コース料理をお楽しみいただく地鶏料理専門店です。
「地鶏」と呼ばれる鶏肉は、全流通量のわずか1%。その中でも厳選された3種だけを使い、上土佐備長炭でていねいに火を通します。過剰な味付けはせず、「生産者さんが心を込めて育てた地鶏」そのものの美味しさを引き出すための工夫をしています。 |
2021年11月オープンの新しいお店です
予約制です(ネット予約時にクレジット決済設定しておかないと現金会計になるようなので注意
アトリエモリヒコの隣の建物の路面店
東西線の西11から徒歩数分
店舗のSNSアカウントによると東京練馬の人気店"鳥長"で学んだことがあるとか(在籍期間等は不明)
どうやら新潟のご出身のようで、どうして札幌での出店かは不明です
鳥長の口コミ投稿を見るとこちらとほぼ同じコース内容でした
オープン間もないうちは不慣れな点も多々あって大変かと思いますが、早く慣れて落ち着くと良いですね〜
コースは3種類用意されており、その中のフォアグラ鍋コースをお願いしました
こちらは1日1組限定ということのようです
店内はある程度の広さがあり、テーブル席はカウンター席から離れているので、話し声はカウンター席まで届かないと思います
新しいお店は内装がきれいで良いですね(^ ^)
◆ 漬物
◆ 胸肉の漬け 生のつくね ハツの刺身
◆ 腿肉のタタキ
◆ 胸肉のタタキ
◆ 手羽つけ根の串 手羽元の串 写真なし
◆ ササミカツ
◆ 蓮根つくね
◆ フォアグラ鍋 クレソン うどん
◆ トマト