리뷰 목록 : BAR YAMAZAKI

札幌は、バーの100名店がとっても沢山あり
どこに行こうか迷ったのですが、
こちらのスペシャリテのサッポロという
カクテルを頂きたくこちらのバーにお邪魔しました。

カウンターとボックス席が...

伝説の方のお店だそうです。
ホテルに戻って寝る前にちょっと寄り道
札幌すすきのの夜は激しいネオンと人だらけ
ちょっと雑踏から一つ裏路地のビルの中に
ひっそりとある名店
バーテンダーさん気軽に...

ジンの飲み比べ
1人バー初めてだった
オーナー達がたくさん喋ってくれた、このバーが廃業しかけた時、毎日気持ちをメモに書いて心を整えてたって
若いバイターも優しい雰囲気でバーのイメージに合う
お...

札幌のバーの老舗。山崎さんが亡くなられたあとも名店の名に恥じないクオリティ。
久しぶりにお邪魔しましたが、重厚な雰囲気が変わらずここちよく。
ジントニックも爽やかでキレがいい。
昔は切り絵をいた...

すすきのを訪れた際に、飲み屋を探していたらこちらのお店を発見！

すすきので有名な老舗のバーとの事で、めちゃくちゃ楽しみでした。

賞を受賞したというサッポロを注文、美味しい！
雰囲気めちゃ...

雑居ビルの4Fにある、こちらを訪問です。
店内には女性ジャズがながれています。
「I.W.ハーパー」の水割りを注文しました。
すぐに提供されます。
手際よくシンプルに作られた水割りでスッキリ飲...

札幌の高評価のバー。
当日に予約しました。
若いバーテンダーさんが3人。

◎サッポロ 1760円
作り方などを教えてもらいました。
ウォッカ、アマレット、シャルトリューズ、ドライベルモッ...

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
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老舗のバーでいただくジントニック

すすきのにあるバーやまざきさん...

札幌の老舗ということで、
バーのドアを引いてみました。
※自動ドアでした笑

ジントニックからスタート
正直言って普通
可もなく不可もなし

次はオリジナルのカクテル
さっぽろ

...

やまざきオリジナルの頂点サッポロと、もはや「とりあえず」のカクテルではないジントニックを！
先ずはサッポロを注文、ウォッカベースです。やまざきさんで一番出てるカクテルとの事。ちょっとさっぱりしたいの...

さてさて、札幌に出張し旭川を経由して札幌の夜に繰り出しまして
3軒目の締めは当店です。
KOJさん、次はとっても良いバーがあるんです！って言われて辿り着いたのが此方。
ネットで後日調べた所、結構...

２０２３年７月２０日 初見
初めての北海道。
だが、タブレット不調により初日～２日目の写真データが一部欠落。
非常に残念ですが、撮り残ったデータと下書きよりログを起こします。
札幌すすきのは...

2023.7.7(金)
いただいたカクテル
サッポロ
山崎達郎氏 オリジナルカクテル
1972年札幌オリンピック開催に合わせて考案された。
1981年にジュネーブで開催された国際カクテル...

BarYamazaki@すすきのでウィスキーを堪能～♪2023年07月01日
イノベーションを模索していた仲間との飲み会＠すすきの。

名前はサントリーの山崎蒸留所を連想させるけれども、ベタな感...

すすきの駅より徒歩3〜5分の場所にあるBAR バーやまざき。

平日の夜も満席になるほど賑わっている、1958年創業の老舗BAR。2022年バー百名店に選出されています。

ドリンク一杯あたり...

札幌市すすきのにある「バーやまざき」さんを訪問。
すすきのの老舗のバーになりますね。

ビルの感じは、古いビルなので、なかなか雰囲気があります。
ドアを開けて店内入ると、左側に大きめのカウンタ...

友人とバーのハシゴをしてみたくて、二軒目に行きました。
土曜の20時ごろ、「10分後に」と電話予約をしましたが 正解でした…急に行っても入れないと思います。
お店はほぼ満席で、ひっきりなしにお客さ...

サッポロ 1760円
ジントニック 990円を注文
※チャージ・席料 770円とサービス料 10%
別途かかります

ミルク村の後にこちらへ

ラーメンかバーで迷った挙句こちらを選択
...

1958年創業の伝説のバーテンダー山崎達郎さんのバー

マスターは既にお亡くなりになられましたが、引き続き営業しています。

すすきのの雑居ビル4Fにあり、完全禁煙です。

□あじあ　グリ...

ジンギスカンの後はおすすめされたバーへ。こちらは札幌でも伝説になっているバーテンダーさんがおられたお店。名物になっているカクテルのサッポロとあじあをいただきました。

サッポロはウオッカにアマレッ...