공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Daruma
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、한식、야키니쿠 |
|
011-552-6013 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역・나카지마공원역 하차, 모두 도보 7분 스스키노 역에서 197 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【2018년 4월 28일 개장제】 편리하게 깨끗하게, 하지만 노포의 맛, 분위기는 그대로! ※대단히 죄송합니다만, 「징기스칸 달마」는 예약은 받고 있지 않습니다. ※카드 결제 가능 |
2023/09
訪問時3.74
最初の野菜170
上肉1,680
ヒレ肉1,680
瓶ビール660 ※キリンラガー中瓶
お通し220
成吉思汗1,280
生ビール(中)650
会計6,340
16:25 到着 前7
16:42 店員さんから人数確認
16:56 開店 後4まで入店 6番席へ
17:29 ごちそうさま 退店
平日休みです。先週誕生日を迎えました。ボッチ誕生日祝いを口実にジンギスカン。高いんす、ジンギスカンって。どうせならこちらで。やっぱり一度は有名どころで食ってみたい！
1回転目に入れないと悲惨なんで開店30分前くらいで良いかな〜と店の前をチラ見。もう7人も並んどる！そそくさと後続に。後も続々と続いて行きます。店の斜向かいに宿題店のふらのを発見。腹と金に余力あったら寄ってくかな？
さて開店。定時よりちょい早い。店員は揃いの黒Tシャツの4人。半円のカウンターだけの店12人が1巡目に入れました。私の左隣から奥は、直後に並んでた3人と前の方に並んでたピン女性は半島の人。この店もキムチやチャンジャも置いてあるからルーツはそっちなのかな？
たれなどはセット。ジンギスカン鍋にも火が入ってて「野菜有料ですけど置いて宜しいですか？」と始まります。接客は真ん中で担当が仕切られ、私の方の女性店員の接客英語が独特でオモロい。順番に注文を聞かれ、数量限定という上肉、ヒレと瓶ビールを。他の方はほぼ生ビールでしたけど(^^)因みにここはキリンラガーですが、店により扱うビールが違うそうです。
早速気道確保して焼きに。焼いてるうちにお通しも出されました。メニューのおしんこと同じものか？
煙すごいけど籠りはしませんので不快ではないです。あまり焼きすぎずに鍋から上げていただきます。ヒレから。さすがの柔らかさ！マトンのヒレなんてどこで流通してるんだろう？希少なんでしょうね〜。初めて食った。
上肉は脂が凄い。サラッとした感じでしつこさゼロ。切り身が大きいからハサミも付いてきてます。いや〜こりゃ美味いで〜。
たれもまたバツグン。凄く独特って訳じゃないけど醤油感もフルーティーさもくっきり。ニンニクと唐辛子を加えてパワーアップ。このたれ売って欲しい。
脂も小ちゃくなったら、頼めば載せてくれまる。前の脂はたれに浸けてパクリ！( ゜Д゜)ウマー
瓶の次は生ビール。中が見えないジョッキが興醒め。持った感じも軽いし∑(ﾟДﾟ)
ラストは成吉思汗。マトン肉です。コレで十分な美味さ！上等。この皿3枚でも良いくらい。
もっと食える！もっと食いたい！けど、この辺にしとこか。上質なヤツはもっと食いたいくらいでええ。他の客も2〜3皿ですかね？1皿しか食べないで出て行ったピンのコリアン女性もいました。
会計お願いすると「ご旅行ですか？」と件の女性店員さん。「それじゃまたいらして下さい」と気持ち良いお見送り。そう言えば、並んでる時に客に丁寧に挨拶しながら店に入って行ってたな。人気有名店なのに接客良く、小ぢんまりとした雰囲気は良かったな〜。
店出ると看板に灯が入り、良い感じでした(ﾟ∀ﾟ)