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中華料理を介した、自己との沈黙の対話。 : Chuugoku Touhoku Hanten

Chuugoku Touhoku Hanten

(中国 東北飯店)
예산:
정기휴일
월요일
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/06방문2번째

3.6

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

中華料理を介した、自己との沈黙の対話。

休日は、もっぱら活字を追うか、綴るかに費やすことを主としている。
外界に向けてはあくまでも趣味の範疇と言えるが、
そこで向き合う自己と活字は、沈黙の闘争のようだ。
何をどう読むべきか、綴るべきかを、悶着しながら過ごす休日に安息はなかった。
勤め人に専念し、休日を娯楽に費やすことを否定するわけではないが、
いわば、失われた時を求めるように、自己の何かを埋め合わせる行為なのかもしれない。
その日も、活字と向き合い、活字を埋め込む。
すぐさま得体の知れない葛藤に苛まれる。
作家さながら、悶々とした思考の時の一進一退を繰り返す。
翌日からの勤め人としての生業よりも、目前の活字の羅列に悩むばかりであった。
窓辺には、大らかな空と健やかな新緑が広がっている。
外に出よう、そこに答えはないとしても。

18時を過ぎても外は明るい。
奇怪な路地の古びた店に立ち止まる。
明け離れた扉から店内を覗くと、空席のカウンターが見え迷いなく入った。
「青島ビール」と「焼き餃子」を欠かすわけにはいかない。
醤油も辣油も使用せず、酢だけで焼き餃子を食べ進める。
餃子本来の楽しみ方は、酢だけで享受できるかどうかということを知人に教えられた。
その教えのままに食べ進めると、焼き餃子もビールもあっけなく尽きてしまった。
あらためて冷静に、自己との対話を続けようと思う間にも、
「にんにくの芽と豚肉の炒めもの」を追加した。
どう向き合っても自らの課題は解決しようがないままに、
ビールを追加し、つまみのザーサイを噛み砕き、閃くべきヒントを模索し続けた。
できたての「にんにくの芽と豚肉の炒めもの」が訪れる。
熱いうちに食べなければ、と我に帰ると、不思議な幸福感が芽生え始めた。
勢いに任せて、「麻婆豆腐」とハイボールを頼んだ。
「麻婆豆腐」に不満はないが、強いていえば山椒の不足だ。
おや、と自ら思った。
ここまで来てしまうと、もはや自らの課題に悩みも苦難もない。
ただただ中華料理に自己を埋没させるばかりだ。
一方では、本質的な課題が浮き彫りとなった。
この店の多様な料理に挑むには、ひとりでは限界であることを再認識するのであった。
外は、すっかり闇を宿していた。
気がつけば自己の有する課題など放擲したままであった。
綴ることへの懊悩は、綴ることによってのみ解決する。
そう思った。
帰宅して活字と再度向き合うか迷ったまま、日曜日の不穏な夜を忍びやかに歩き続けようと思った。
明日からの本業など思考から放置したまま...

2019/08방문1번째

3.3

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

午後の終わり、夜の始まりとともに。

今宵は、庶民の愛が注がれる路地裏の中華料理に酔いしれながら、思いのまま散文をしたためることにした…

すでに朝が始まり、人々が動き始めている。
歩く人、走る人、自転車に乗る人。
輝かしい朝。
きらめく昼。
同じ光景が優しい風とともに過ぎてゆく。
凛とした夜。
無垢で無口な仄暗い時が訪れる。

誰とも戦わない。
誰とも競わない。
他者からの評価も鵜呑みにしない。
喪失したもの、それは電子化によってモノクロームの境を作ろうとする感情、曖昧模糊とした不確かものへ優しげな眼差し。
かけがえのないもの、それは季節と寄り添う草花、川、空、星、そして月と太陽。
大切にしたいの、それは右にも左にも偏らず、押しつがましい正論にも屈することのない、竹のようなしなやかな頑なさ。
屈する時は、鳥になり無言のまま翼を広げ、心の中の大陸を自由に羽ばたくのだ。

看板メニューの二色唐揚げを食しながら、脈絡のない言葉が夜の中に埋もれてゆく。
何がしたいか?
ただ想いのままを書き連ねる、それだけだった。

레스토랑 정보

세부

점포명
Chuugoku Touhoku Hanten(Chuugoku Touhoku Hanten)
장르 중화 요리
예약・문의하기

011-512-8765

예약 가능 여부

예약 가능

営業時間外(正午~深夜まで)、定休日も電話連絡による通常営業日の予約受付が可能。
電話が繋がらない場合は店主より折り返しの連絡あり。

주소

北海道札幌市中央区南5条東3-6

교통수단

豊水すすきの駅から徒歩5分

호스이스스키노 역에서 393 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 21:00
  • 공휴일
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    第1・第3日曜日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

100 Seats

개별룸

가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

近隣に数ヶ所のコインパーキングあり、会計時にコインパーキングの利用を伝えると、駐車代金一部負担のサービスあり(ハズレなしのストローくじにより金額決定。100円~500円まであり)

공간 및 설비

좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능

비고

料理のテイクアウト可(混雑時は受けられない場合もあるので、早めの連絡を)

営業時間外&定休日も電話連絡のみ可、通常営業日の予約受付にも対応。繋がらない場合、店主から折り返しの連絡あり

가게 홍보

リーズナブルな大衆本格中華

とにかく、安い、うまいで満足なお店。きれいではないので、そこはよろしく。