공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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인터넷 예약
닫기
安定感がある「おまかせ」。大将がとても親切！
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毛がに
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蝦夷馬糞うに（奥）・キタムラサキうに
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お通しの「生湯葉」
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写真許可済。大将に握り握ってもらいます。
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内観
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外観
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ひらめ
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中とろ
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〆さば
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北寄貝
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生ビール
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つまみつつ
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グリーンアスパラ
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北海シマ海老
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刈穂 純米吟醸 六舟
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あわびの酒蒸し
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あぶらぼうずの焼物
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しまあじ
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まぐろの漬け
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ぼたん海老
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ほたて
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北寄貝
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いくら
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馬糞うに
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味噌汁
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付け場
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あがり
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内観
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ネタケース（一部）
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内観
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サイン
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営業案内
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おまかせ
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酒肴・料理
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刺身
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握り
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おきまり握り・おみやげ
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飲み物
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushiya No Saitou（Sushiya No Saitou）
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、게 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-5294 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南六条西4 プラザ６．４ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 「스스키노역」에서 도보 4~5분. 「삿포로 역」을 등에, 스스키노노 중앙을 남북으로 달리는 「역 앞 거리」를 직진 남쪽(「나카지마 공원 역」 방면)을 향해 도보 4~5분입니다. 지하철 「나카지마 공원역」 방면에서도 도보 4~5분입니다. 스스키노 역에서 301 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1430002034720 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
660엔 서비스료 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 카운터 9석, 테이블석 2탁 8석, 개인실 1탁 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 떨어져 개인실(최대 6명)이 있습니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 유료 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 동반은 별개 개인실(1실/최대 6명)에서의 안내가 되고 있으므로, 일찍의 확인을 부탁드리겠습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2000.3.6 |
| 전화번호 |
011-513-2622 |
すすきの「プラザ６・４ビル」1階にある鮨店です。
鮨は好きなので、いろいろなお店に訪問しますが、このところ新しい感覚のお店に行くことが多かった・・。たまには、長年営業しているお店の「おまかせ」を味わってみたくてね。予約をして訪問しました。さい藤さんは開店から23年とのことです。
店内に入ると、大将が笑顔で迎えてくれました。付け場は若い板さんと2人でまわされています。
まずは「生ビール」（770円）、
この日のお通し（550円）は「生湯葉」です。
人気が一番高いとのことで
おまかせコース「雅」（16,500円）を予約しておきました。
コースの始まりです。
最初はつまみの提供。
「ひらめ」
「中とろ」
「毛がに」
「〆さば」
「北寄貝」
「蝦夷馬糞うに・キタムラサキうに」
ネタはどれも新鮮で素材の良さが感じられます。
毛がには、ほぐした部分と爪の部分、味噌をつけていただきます。うにが2種類というのも嬉しいですね。キタムラサキうには、あまり食べたことが無かったけど、とろっと甘くとても濃厚。馬糞うにももちろん満足。
日本酒は大将のお勧めのものを頂きました。
「つまみつつ」・・魚介に合う鮨専用の日本酒、クセが無くさっぱり。
続いて 「刈穂 純米吟醸 六舟」を頂きました。
つまみはまだまだ続きます。
「グリーンアスパラガス」
「北海しまえび」
「あわびの酒蒸し」
「あぶらぼうず」
グリーンアスパラガスは太くて立派なもの、味噌マヨネーズで頂きます。酒蒸しにして少しタレをかけたアワビの食感も良かった。
握りは
「しまあじ」
「まぐろの漬け」
「ぼたん海老」
「ほたて」
「北寄貝」
「いくら」
「馬糞うに」の7貫、最後に味噌汁が提供されました。
コースは、特に珍しかったり、目新しい感じのものは無く、基本的な鮨屋の「おまかせ」。素材がいいから出来る提供の仕方なんでしょうね。
つまみや鮨の提供時、最初の説明は品名位ですが、美味しかったり興味を持ったりしたものについて伺うと親切に教えてくれます。
大将の親切な対応もお店の雰囲気をいいものにしていると思いました！！