공식 정보
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「どのお客様も神様です」誠心のおもてなし × アサヒビール園 羊々亭
いらっしゃいまし。
---------- 2016.07 ----------
今日も黒シャンから始まる(= ´∀´)ﾉ凵゛
ヌシ、副ヌシ、料理長しっかり覚えてくれた歓迎振りにニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべし～！！ o(｀ω´ )o
「ニクヤキプラン」は「牛、豚、鶏、特選ラム、ラムロール、マトンロール、ウィンナ、野菜、フラポテ」喰い放題
「鮭にぎり」は1個のみだが「白メシ」はおかわりできる自由だー!! ←懐
「特選ラム」のニクシツに羊らしさがでた「ラム、マトンロール」
箸休めに「牛、豚」をつまみつつたれは正直酸味ある昔風が好き
飽きない羊のチカラは店出てもしっかり「ジンギスカンしてきたどー!!」満喫ありがとごちそうさま。
---------- 2016.04 ----------
前回の訪問から2000件も差が開いてびっくりする中ブラックシャンディ(= ´∀´)ﾉ凵゛
今宵もいつもスタッフとヌシは腰低くていいんだろうか・・・
アラカルトもいいけど基本的に「喰い飲み放題」がオトクとナットク
タレとコースの説明を聞いてまずは箸休めのもやしナムル、キムチ、枝豆
フラポテ、メシ、野菜盛りここ全ておかわり可
鮭にぎりは1人1個
ニク、きましたー 焼くべし焼くべし～！！ o(｀ω´ )o
特選ラムはロース、赤身多く厚い軽く色付いたらいける柔らかいし味が濃い!!
ラム肩ロース、なかなか周りでは出さない部位が臭みもなく安定した味
味付けマトンたれ要らずで喰うと羊の強さが懐かしい
ラムロール、懐かしいスタイルもやし巻いて喰うちょっとカホルラムがええ感じ
マトンロール、懐かしいスタイルもやし巻いて喰う羊らしいカホリと旨味がたまらん♪
チョップ、デカイ!!
しっかり焼き目付けて喰うプヨプヨ脂の甘さに骨周りのウマい赤身!!
タン、塩胡椒が1番さっぱりでウマい
味変でニクに塩胡椒もいいのです
デザートに「ゆずシャー」喰おう思ったらデザート盛りに嬉しい誤算
わらび餅みたいな2味にシフォンと羊繋がりかのラムクリームサンド
デザートにも手を抜かない
観光客シーズンじゃないこの時期は地元のセビローマンの歓迎会でフィーバー♪ありがとごちそうさま♪
------------- ﾔ ---- ﾏ ---- ｵ ---- ﾘ ----------------
---------- 2015.01 ----------
5300件目に選んだ理由は後ほどR36沿、市電通、松岡ビル
エレベタから降りるオッサンみんな羊クサイトムはこれから羊人になってくるよと勢いかかる |o| °д°)ﾉコバンワ
相当デカいキャパ持ってる街中のビール園しかし時期的に観光客で溢れてるE-文化会話の中搔い潜って受付に向かう
ビシっと決まったスーツの店長腰低く丁重なおじぎ55°位いきなり名刺いただいた「お話は聞いております」
「電話予約とこの日行きますのお話」〜と思うがなかれ仲間入れば世界征服できるさ!! ←なんだそりゃ
彼は何をどう伝えたのか知らぬが案内されたボックス席は観光客で盛り上がるホールとは全く別な空間かなり静かで落ち着ける
後ろでは接待とかデートとかしてるそんな感じ
ホールさんも店長が腰低いもんだからそれ以上の低さと敬語と丁寧語トムも見習わないとなぁ〜
言葉の始めに「お」が付くんだ「お」が
おにく、お野菜、お飲み物、お皿、お鍋お取り替えします・・・
単品もあるけど喰い飲み放題も充実!!
世の中専門店と言えど9割は他の食材あるしよっぽどこだわりないとできない事で
今回はいろんな動物焼くべすことにした
ってことかキンキンジョッキでドライブラックから(= ´∀´)ﾉ凵゛
焼き台がまた初めて見たわ
ガスで中の炭を焚き鉄鍋乗せて喰う
ちょっとハイテクなんだけど便利だよね毎回七輪持っていかなくてもいいし
でも終始強火だから気をつけないとあっという間に焦げ色なっちまうぜ!!
ニク、スピーディですぜね・・・ 焼くべし焼くべし～！！ o(｀ω´ )o
焼肉プランは生ラム、マトン、牛、豚、鶏、ソーセージ、野菜、メシ、これら喰い放題
オニギリは一個のみ中にはたっぷり鮭入り
これに＋飲み放題できるお手頃価格
1日10食限定の「特製羊ニク喰い放題」はお早めに「ラムチョップ、ラムタン」の6部位入ってるんだ次回はこれだな!!
ラムタンなんだけど見事な前倣え!! してるタン26切れ位あったような・・・
ジンタレはフルーティまろやかな甘みに「嗚呼ジンギスカン喰うんだなぁ・・・」と感じる
ヤキニクタレは甘っ濃さがメシほしくなるべさ〜〜〜〜‼︎
途中からメシもらお♪
焼き上がり早くてすぐ喰らえる
ラムタンはしっかり焼いても強い食感と旨味に塩が合うし!!
生ラムなんて鮮度いいからレアでもいい位
マトンは家で喰うジンギスカンを思い出す・・・
牛はたっぷしな脂でタレ絡めるとメシがほしくなる
鶏は柔らかくふっくらに仕上がる皮から焼き
焼けていく時の羊のカホリ
最近ガッツリ焼いた豚脂もキツくなった ← そりゃそうだ
メシは「オネサンの気持ちでお願いします♪」と任せたら皿盛りだったw ←茶碗じゃないのにビックシしたわ
特製ラムの旨味が濃い中昔から愛されてるマトンロールもたまに喰らうとなんまらうめぇ〜〜〜〜!!っと 親羊の気持ちがわかる
たまーに切れてないニクに合うと一気に焼いて一気にかぶりつけるワイルドだぜ〜〜♪
時間なんてあっという間
酔ったら話好きなトムに気さくに返してくれるし
何から何まで説明や疑問に応えてくれるし
そうそう上着預けたっけ？と忘れた位のんびりできるこの空間は観光客にはもったいないくらい素晴らしきおもてなしをしてると思うんだけど
すすきのだから、ビール園だから、観光客相手だから、と緩むことなく終始「お客様は神様です!!」をコンセプトにしてるかのようで（ビールとラムでしょ）一見のよそ者の新規でも十二分なおもてなしに感謝する
サッポロ、キリンよりサーヴィスいいですありがとうごちそうさまでした
＊ 長々と読んでいただきありがとうございます
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名言
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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ウマし！
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ウマし！
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ニクプレート
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ニクプレート
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特選ラム
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〆と野菜
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鮭にぎり
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鮭にぎり
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特選ラム
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牛
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特選ラム
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牛、ロール
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フラポテ
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ブラック
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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焼くべし焼くべし！
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ウマし！
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ウマし！
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ウマし！
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ウマし！
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味付け
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野菜盛り
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味付け
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ニク盛り
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ニク盛り
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ロールマトン、ラム
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鮭にぎり
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ナムル、キムチ、枝豆
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ポテフラ
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チョップ、タン
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チョップ、生ラム、タン
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特選、タン
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デザート盛り
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ラムクリーミ♪
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なか
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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おそと
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焼くべし焼くべし！！
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焼くべし焼くべし！！
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でかいし厚いし！！
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でかいし厚いし！！
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焼くべし焼くべし！！
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焼くべし焼くべし！！
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ラムタン♪
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ドライブラック
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ラムタン
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ニクヤキプラン盛り合わせ
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特選ラム
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牛
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味付けマトン
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野菜盛り
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一通り盛り合わせ
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ジンたれ。ニクだれ
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鮭むすび
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マトンロール、牛
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マトンロール、牛
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量はスタッフにお任せ
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牛丼w
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特選ラム
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なか
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中は炭!!
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2種タレ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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メニゥ
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ジンくんだよね？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jingisukan Youyoutei（Jingisukan Youyoutei）
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|---|---|
| 장르 | 징기스칸、샤브샤브、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-2357 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南4条西4 松岡ビル 5F |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역 2번 출구에서 도보 30초, 마츠오카 빌딩 5층. 스스키노 역에서 35 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
お通しなし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
256 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 248명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 완전 개인실 12명 반 개인실 8명, 4명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※흡연소를 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
기저귀 교환 공간 없음 |
| 오픈일 |
1963.12.21 |
| 전화번호 |
011-241-8831 |
いらっしゃいまし。
---------- 2020.03 ----------
アサヒ独自ブランドの「東京隅田川ブルーイング」
その前に瓶出しが多いピルスナーウルケルは今日樽であると言われ飲んでみるなまら渋みがある(= ´∀´)ﾉ凵゛
隅田川ブルーイングチェリールージュはチェリーのあまみがビール苦手な人でも飲みやすいかと
今日は「焼肉プラン食べ放題」にした
+ 追加料金で道産牛と牛たんを追加したけど十分すぎなパフォーマンス
野菜盛り合わせ
ジンギスカンには欠かせない食材たっぷし
フライドポテト
揚げたての食感
塩気強め
鮭おにぎり
成形した形に鮭フレーク
海苔剥がして「焼きおにぎり」作ろうとしたが忘れて食うてもうた
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(｀ω´ )o
特選ラムショルダーかな
よく食べ慣れてる臭みがない番人向けのニクシツ
マトルロール
ラムより味が濃くいろんな部位を巻いてる食感が楽しめる
味つきマトン
たれを揉まれたショルダーみたいな食感
鶏もも
皮付きのももでしっかり焼いてももちもちな弾力が生きてた道産か
豚バラ
脂身たっぷしあるけど羊ばっか食べてるから意外に箸休めなる
道産牛 + 300円
ロール状で「マトンロール」と見間違えそうなるくらいのでかさやわらかく赤身のコクとさらっとした脂身が特徴
牛たん + 500円
厚切りで塩もみだれ
1つがでかいので切り分けるのだがサクサクと歯切れ良くそこからなんまら脂乗ったジューシなニクジルたっぷし
レモンが合う塩気は十分
ウィンナーポーク&ハーブ
パキッといい弾け方する皮から
ポークよりハーブの方がよりジューシで脂のあまみがたっぷしでてきた
トムは「ハーブ」が好きかな
なんぼ羊好きでも量食べたら1週間はいいかな、と思わせる独特な味
北海道ローカルフード