初めての「白樺山荘」
久々の札幌、当然のようにススキノ、行きつけのお店をはしご。
最後はやっぱり味噌ラーメン。
ってことでラーメン横丁に行った。
前々から気になっていた「白樺山荘」知ってはいたけど一度も食していない。
何故ならいつも混んでいるからなのだ。
この日は先客「0」、迷わず入店しました。
カウンターのみのお店、着席して『味噌ラーメン』をオーダー。
カウンターの上には「無料ゆでたまご」が置いてある。
少したってから気づいたので、ラーメンに入れる用に殻をむく。
剥いてる途中で着丼です。
さっそく剥いた卵を投入、そしてパシャッ。
トッピング
「大きなキクラゲ、もやし、キザミなぎ、メンマ、のり、角切りチャーシュー」
「キクラゲがコリコリで旨い!」
「角切りチャーシュー食べやすくてgood」
スープ
「白糀味噌と白味噌のブレンド」
「ゴマ油、オイスター、にんにく、いい感じ」
「しっかりした味噌、でも飲み干せるあっさり感」
麺
「森住製麺の中太縮れ麺」
「スープの絡み具合は最高」
「少し硬めの注文でも良いかなって思った」
ごちそうさまでした m(_ _)m
점포명 |
Shirakaba Sansou
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장르 | 라멘 |
011-512-7388 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市中央区南5条西3 元祖さっぽろラーメン横丁 |
교통수단 |
市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分 스스키노 역에서 94 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
久々のお訪問。
いつも営業してても混みあっているので寄らなかったけど
この日はノーゲスだったので迷わず入店しました。
Loギリだったらしいです...
サービスのゆで卵を向きながら着丼を待ちます。
昔は茹で卵食べ放題だったような気がするけど、
ススキノ店だけ1個なのかなぁ。
そうこうしているうちに着丼です。
味噌の濃さ、キクラゲの食感、森住製麺の縮れ麺、
自分好みだぁ~~!