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【ポイント】
●店にたどり着く前のビルのエレベーターから既に燻製の良い香りがしています!
燻製以外にも和食の料理が多数あり。
●団体も大丈夫なようですが、2~3人利用がベストだと思います。
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何回かお邪魔したことあります。
この時は急遽お邪魔して、しかも友人が誕生日だったので、こっそりデザートプレート作っていただきました。
急なお願いにもかかわらずありがとうございました!
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燻製料理の専門店です。札幌出張も回数が多くなってきたので、たまには変化球もいいですね。
ネット予約ができたので予約の手間も簡単で助かりました。
お店が忙しい時間帯には電話しにくい気もしますし、そう...
2015.8
二回目の訪問は連れと二人。
初めての利用は打ち合わせでの利用だったので、改めてプライベートで訪問。
燻製3種盛り合わせ、牛エビの燻製、玉子焼き、ザンギとグラスの赤をオーダー...
「燻製料理」が堪能できる、お店。。。なかなか無い、食経験でした (*^^*)
この日は、120%仕事で訪問です。
おず smoked和taste@豊水すすきの駅 です。
<ガチです>
この日は、ほぼ120%、仕事で来ちゃいました。
でも、ワタシは写真撮れる...
おず smoked 和 taste (札幌市中央区)|hirosee128の北海道グルメ日記!?
すすきのは南五条西3、
ニューブルーナイルビル7Fおず smoked和tasteです。
満龍のあるニューブルーナイルビル。
『Ozbar(オズバル)』や『まっか』、『あぶりや』 など、
地...
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北海道に行った時に利用
すすきのにあるオシャレな飲食店(*‘∀‘)
北海道行くとだいたいジンギスカンとか寿司とか、魚ってなってしまうからそういう流れを打破すべく、ここのお店に来ました☆
...
先輩に連れて行って貰いました。
燻製好きかと聞かれ、お店では余り食べたことが無かったので
正直 どんなものか想像つきませんでしたが、
これがこれが 絶品です。
殆どが 燻製にされた...
2013/7
此度の紹介は、絶妙に火が通ったローストビーフ!!
ジュワッとジューシーで、ソースの酸味も程よく
付け合わせのフレッシュな野菜達も旨い!!!
お陰様で、久しぶりに合う友...
初めてお邪魔したのが2009、夏。
以来、両手両足を以ってしても足りないくらいリピートな、お気に入りのお店です☆
想像を絶する旨味の燻製料理や、繊細の一言に尽きる肴などなど揃うコノお店。
何...
オズの燻製使い~おずsmoked和taste~|【うまうま365日】
GWで来ている娘を連れて
「おずsmoked和taste」へ
どんな料理でも美味しい燻製にしてしまうお店です。
なんてったって、このお店のオーナーシェフは、STVテレビ「タカトシ牧場...
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2012年8月
久しぶりのおずさんでテンションあげあげです★
こちらはスモーク(燻製)で有名なお店
オリーブの燻製
これいろんなところで見てたから食べたかった!
うわーーマイウー...
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「 燻しを趣味とした、トムの心に追い打ちス 」
夏場は毎年外で光合成しながら干涸びつつも燻製機でいろいろ燻すんでる
なんでも燻す、燻せる物なら、なんでも、食べて「 ウマい! 」、「 ダメ!...
随分昔から行ってみたかった燻製料理のお店…
街中にあるのになぜか行くチャンスがなくて
やっと訪問することができました。
燻製料理なんてなかなか食べられないし
それをメインのお店なんてホント...
おず smoked和tasteテーマ:グルメ2011-10-0522:22:09今日は、晩ご飯の予定が無いと言ったら
知り合いが、1時間しかないけどって、ご飯に付き合ってくれました
移動の時間もも...
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2011-08-21おずsmoked和tasteTheme:お酒:すすきの近辺
塩辛(しおから)は、魚介類の身を、多くの場合その内臓とともに塩漬けにし腐敗を防止するとともに、酵素(自己消化酵素及...
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ずっと行きたかったお店で、すごく楽しみにしていました。
・枝豆の燻製 420
・燻製玉子のポテトさらだ 420円
ポテトさらだに燻製玉子を練り込んでいます。
・こだわりラムハンバー...
再訪
今回は親しいお客さんと訪問
入ると宴会をやっていて もの凄い うるさい
ドンチャン騒ぎだ!
前はもっと静かだったのに~
せっかくの雰囲気が台無し
スモークの3点...
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점포명 |
閉店Ozusumokuwateisuto
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장르 | 다이닝 바、이자카야、창작 요리 |
주소 |
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ニューブルーナイルビル7F |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역에서 3번 출구에서 나와 오른손 방향으로 가서 십자로의 미스터 도넛을 오른쪽으로 구부립니다. 오른손에 ANA 홀딩스 호텔이 있어 횡단 보도를 건너면 만룡씨라고 하는 라면 가게가 있습니다. 제일 블루 나일 빌딩 7층이 됩니다♪ 호스이스스키노 역에서 155 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
お通し495円(税込) |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 개인실은 없습니다만 충립으로 나누어진 오름의 자리는 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 근처에 유료 주차장이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2007.9.21 |
クリスマス前に連休があったので弾丸ですすきので飲みに行ってきました。
友人からすすめられていたスモーク料理の良い店があるということで入店。
スタッフがとても気さくな方でとても楽しくなじみや...