공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
このライブ感、敢えて演者と呼ぶが、只者ではない。
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牛タン
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上レバー
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上カルビ
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山﨑牛サガリ
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黒毛和牛霜降り焼き2枚
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黒毛和牛霜降り焼き 焼きしゃぶ
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ライス大
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黒毛和牛霜降り焼き オン・ザ・ライス❗
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マルチョウ、牛ミノ
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センマイ塩
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ホルモン
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ガツ
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お通し ブロッコリーのわさび和え
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キムチ盛り合わせ
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山芋の芋キムチ
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鶏とあさりの出汁冷麺
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麺アップ
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冷麺
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烏龍茶、生ビール
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ハイボール
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赤ワイン ピノ・ノワール
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山﨑牛
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マンスリーメニューの山﨑牛
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ホルモン メニュー
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ドリンクメニュー
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メニュー
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キムチメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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内観 カウンター席
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外観
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他の人のオーダーです(笑) 牛タンが分厚い サーロインも旨そう
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黒いぞ、うし！
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キムチ3種盛り
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山わさび和牛ユッケ
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山わさび和牛ユッケ オン・ザ・ライス♥
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
nikushoutakuoohira（nikushoutakuoohira）
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|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、소 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-0345 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南5条西4 第20桂和ビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선 「스스키노」역 5번 출구에서 도보 약 3분 스스키노 역에서 185 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8430001067178 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 8석, 테이블석 8석, 반개인실 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 반개인실(3분~12분)을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.9.26 |
| 전화번호 |
011-205-0298 |
| 비고 |
5/6(월축)부터 휴무 5/17(금)부터 영업 재개 |
すすきのエリア。すすきの駅から徒歩3分
◇営業時間 18:00〜24:00
◇定休日 日曜祝日
◇クレジットカード、QRコード決済可
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焼肉百名店2022 2023連続選出
記念日ですので旅行の予定でしたが仕事が入り断念。
リクエストにより焼肉店となり予約をして訪問しました。
以前訪問時は、テーブル席の下座に座っていたのであまり気が付きませんでしたが、カウンター席ではライブ感が非常に楽しめます。
オーダー毎に肉をカットして提供。各席の網交換のタイミング、料理の提供のタイミング、接客などホスピタリティの高さは当然ながら、次元が違う個のスペックの高さを感じたのでした。
テレ東あたりで取材されても良いレベルと率直に感じます。
店内はそれ程広くはありません。このキャパだからこそ全ての席で不満なく過ごせるのでしょう。
素晴らしい2時間を過ごしました。
今回、コースではなく食べたい料理を単品注文で頂きました。
オーダーは、
◆お通し
ブロッコリーわさび昆布合え。
先ずお通しが旨い！ビール以外と合わせたかったと思いながらも此処から先が期待出来る。
◆黒毛和牛タン特上
一番高い牛タンをオーダー。厚切りのタンはとろとろで大変美味。
◆上レバー
美味しいレバーが食べたいから訪問する曜日も考慮した。鮮度も色もなかなか良く美味。
◆上カルビ
一番良いカルビをオーダー。まぁ大きくて立派な事。食べごたえ十分で美味。
◆山﨑牛サガリ
一番良いサガリをオーダー。ポーション大きく食べ応えあり。タレも美味。
◆黒毛和牛霜降り焼き2枚
他店より少し厚めのトモサンカクでした。味の濃い醤油と深みのある味醂などを使った割り下で、濃さと旨味がMAXレベルの濃厚な卵黄と絡めて頂くと昇天♥
◆ライス(大)
土鍋で炊き立て提供のご飯もありますが、此方は違います。艶と香りも良く、粘りはそこそこで強過ぎず丁度良い。大変美味でした❗
◆山わさび和牛ユッケ
おろしたての山わさび、濃い味の卵黄、とろける和牛が一体となり、口の中で奏でる旨味の三重奏♪
オン・ザ・ライスで米と一緒にかきこむのが至福の時♥
◆ホルモン 厳選三種盛り
内容は選ばせて頂きました。ミノと牛ホルモンはタレ、センマイは塩。
味噌ダレの味も良い。センマイ塩のほうがより好み。お勧め。
◆上ガツ九条ネギソース和え
ミョウガなどの薬味が良い味のアクセントで和風ダレが大変美味。酒が進む♡
◆キムチ三種盛り
内容は選ばせて頂きました。白菜、大根、山芋ですが、どれも悪くないです。
◆鶏とあさりの出汁冷麺
冷麺メニューも数種類あり、盛岡冷麺風の太い麺が好みのため、相談したところ此方をチョイス。
出汁が強く美味しい。麺もイメージ通りで美味。
◆ザ・マスターズドリーム プレミアムモルツ樽生
パーフェクトな出来のプレモルで大変美味♪
◆ハイボール
余市蒸溜所限定のマッサンハイボールは少し好みと違ったが炭酸も強く旨い。
多分飲んだことあると思うが忘れていたようです。
ハイボールは色々と頂いてますが、どの写真か分からなくなりました。ハイボールも大変美味。
他、烏龍茶や赤ワイングラス等
【総評】
エイジングはあまりかけないタイプのお店。その分、全体的にポーション大きめで食べ応えがあります。まとめると、
肉愛が止まらない、、、
JUST いとしくて 止まらない もう
あなたに ビネツ奪われている
FURA-FURA-FURA 乱れてる〜♪
友達のライン壊れたの(^_-)-☆Wink
ご馳走様でした♥