공식 정보
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Nobushi
(野武士)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nobushi（Nobushi）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
011-206-8164 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南6条西3 TAKARA63ビル 2F |
| 교통수단 |
호스이스스키노 역에서 194 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 南側に大型の青空駐車場有 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2014.12.11 |
水曜日の夕方、行きつけの店 肉酒場Jのマスターから家族での食事会のお誘いを受け混ぜて頂きました。
招待されたお店がこちらで、未訪問でしたが名前は良く聞くお店です。
訪問前日に野武士のマスターが肉酒場Jに訪れていたのでその繋がりでの訪問でもあります。
予想してた店内の雰囲気はもっとガヤガヤ大衆的だと思っていましたが、店内に入るとシックな色合いが基調で高級感のある雰囲気です。
席につきメニューと壁張りメニューを見ると肉料理から一品料理までかなり豊富です。
注文したもの
馬刺し盛り合わせ
5種類の部位が提供
ハツ タテガミ 赤身 霜降り フタエゴ
味はさっぱりクセがなくどれも旨い。
柚子胡椒との相性が良いですね。
牛タン炙り焼き 900円
歯応えサクサクで非常にジューシー。
値段を考慮するとかなりコスパの良い一品。
元祖ほるぽん
程よく脂のノった牛小腸を合せ酢でさっぱりと。
無限に頂けそうです。
だし巻き卵
細かく刻まれた紅生姜とネギが入っており、たこ焼きと明石焼きの中間のような味わい。
これは好きな味。
野武士のもつ串 320円
ハチノス センマイ 牛ハツ ミノ ギアラの五つが一度に味わえるなんとも楽しい串物。
ギアラは脂ノリがよい、ハチノスも食感がよく柔らかい。
特にこの二つが好み。
牛レバー串
今回頂いたものの中でも特に印象に残ったメニュー。
良いレバーを使えば旨いのは当然なのですが、肉の厚みと良い、中のレア具合と良い、甘すぎずかつ旨みが強いタレが絶妙過ぎでした。
火を通したレバーが苦手な私でも旨いと思えたのは非常に嬉しい収穫。
酒類も豊富で特に焼酎とレモンサワーが豊富です。
レモンサワーに至っては十数種類あるほど。
私とマスターと奥さんとで違うものを頼み飲み回しができるので沢山の種類のレモンサワーを頂けました。
レモンサワー好きの方は必ず好みのサワーが見つかるのではないかと思います。
スタッフの料理の説明やシステムの紹介などしっかり分かりやすく丁寧。
やはり流行る店はこーゆー事だなと感じる良店でした。
ごちそうさまでした。