Tsubakiya
(椿や)- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
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カウンターと個室小上がり、人気の鮨居酒屋です
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tsubakiya
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
011-206-8867 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南5条西3-3 中銀3番館ビル 1F |
| 교통수단 |
스스키노 역에서 183 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
47 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、20~30인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
北海道札幌市中央区南5条西3-3 中銀3番館ビル 1F
札幌市中央区すすきのエリア。
南5条通り沿いの飲食店ビルの1Fにある鮨や居酒屋。
2023年12月1日、COCONO SUSUKINOをパトロール、ある店で食事をしていると、マイレビュアさんとバッタリ遭遇。
やはり食べログレビュアは考えること同じ。
「この後はどうするんですか？」と伺うと、「鮨行こうかと考えていました」
「ご一緒しても良いでしょうか」
どれだけ食べるのかって（笑
22時15分くらいにTELにて席の確認をしていただくと、23時30分までとのこと。
急ぎ店へ向かう。
ビルのエントランスから入り、店舗前に。
暖簾が出ていて、本日のお薦めの立て看板が出ています。
中へ。
「先ほど電話したものです」
板場を囲うようにゆるく曲線を描くカウンター席。
個室でくつろげるようになっていて、落ち着いた和空間。
カウンターはすでに客は引けていて、個室に男性サラリーマン客が残っていた。
■生ビール 600円
■酔鯨 純米吟醸 吟麗 900円
マイレビュアさんはまず生ビール。
私は日本酒の酔鯨。
升にグラスもっきりスタイルですよ。
すっきり端麗な辛口な口当たり。
■お通し
長皿に3品盛られたお通しは、「つぶ貝」「北海シマ海老」「身欠きにしんの煮物」。
この3品、酒が進んでしまうラインナップだ。
写真失念していました。
■「華椿」10貫・4400円
時間もないので握りはセットものをオーダー。
握りのセットは2種類あり。
この華椿と、「山椿」10貫 3300円があり。
すべて盛り合わせで提供されるかと思いきや、一貫ずつ提供してくれて好感。
「中とろ」「ひらめ」「ぼたん海老」「ほたて」「かんぱち」「ずわい蟹」「北寄貝」「いくら」「うに」「あなご」の10貫と最後に「玉子つまみ」。