エスニック寄りの中華かな(?)
3回目の訪問かな、前回は食事中に祖母の訃報を知り、バタバタしていたので今回はゆっくり頂きました。人気店ゆえ、前回以前は入店まで待った記憶があるのですが、今回はコロナの影響なのかすんなりと入店できました。
お通し:ラム筋肉と厚揚げの煮込み、ラムの風味が厚揚げに良く染みている、美味しい。
大根の山椒醤油漬け:450円、漬物のような感じですが、山椒の辛さはあまりありません。辛いもの好きには物足りないかもしれませんが、酒のアテにはピッタリです。
帆立とかぼちゃといぶりがっこの春巻き(2本):600円、甘いものの天ぷら(さつま芋など)が苦手な自分ですが、こちらの「かぼちゃ」は甘くなく自分にはピッタリでした。「いぶりがっこ」の歯ざわりが絶妙。
ラム肉のクミン風味餃子:900円、ラム味が濃いめで自分は大好物。ただ、羊肉がちょっとという家内は無理でした。肉が多めでお腹いっぱい。
海老とカリフラワーの黒酢チリソース煮:1200円、辛味のラー油が多めです。海老も大きめでマストかと思います。
全て美味しく、1800円で飲み放題もあります。コロナ明けには、私の職員全員で宴会をしたい気分です。ごちそうさまでした。
점포명 |
Timwok(Timwok)
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장르 | 중화 요리、바르 |
예약・문의하기 |
011-223-1234 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F |
교통수단 |
市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分 니시 8초메 역에서 190 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
500円 |
좌석 수 |
19 Seats ( カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2014.12.24 |
映画winny を観た後に訪問いたしました。
映画終わったのが20:30だったのでラストオーダーギリギリでしたが、快く受け入れました。
春巻き:太刀魚中心の春巻きです。外側カリカリ、中はフワフワ。
ラム肉のクミン風味焼売(4個):800円、クミン風味でエスニックな味わい。
ツブとアンチョビの蒸し物・鶏油掛け:900円、ニンニクが効いており、ツブの硬さがあいまって、お酒のアテには最高です。
たまご炒飯:800円、パラパラだけど、味はしっかり。
やはり関心するのは、最後に厨房をピカピカにしている店主の姿。厨房が綺麗なお店は素敵なお店が多い印象です。ごちそうさまでした。