공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Razan Sumibiyakiniku
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、한국 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4383 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南5条西6-18 |
| 교통수단 |
스스키노 지하철역에서 도보 8분 시세이칸쇼갓코마에 역에서 133 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.25 |
| 전화번호 |
011-211-5600 |
清田に本店があるRAZANのすすきの店。
1人焼肉でしたが、当日予約で快く受け入れてくれて感謝。店員さんの対応も良かったです。
メニューを見て和牛のタンがあったので注文しようとしたが、この日は和牛タンは全て全滅…涙。
仕方がないので、お店が売りにしている厳選タン元を注文。
その他は、和牛ハラミ、レバー、ジンギスカン、コムタンスープ、生センマイなどを注文しています。
タン元、ブリブリで美味しいですね。個人的にはタンはある一定の厚みを越えたところから焼くのも面倒だし、美味しさも上限があると思っているし、なかなかに難しいと考えています。
今回のタン元ももう少し焼きやすい厚みだとさらに美味しい気がする！
印象に残ったのは生センマイ。良くあるセンマイではなくみずみずしさと肉としての食感と素晴らしい一品でした。
盛り付けもきれいで食べても満足で良いセンマイ刺しでした。
ジンギスカンも良い。札幌で人気のジンギスカン屋にいくと、フレッシュな生ラムをそのまま出す店が多く、味わいが薄いと思っているのですが、基本的に焼肉屋のジンギスカンは下味がついており、焼いたときの味わいが深いと思っています。このジンギスカンは少し羊としての臭みがあるのがまた良い。肉食っているーーーという実感と共に口の中に広がる味わいが最高です。
価格帯も少し高く、店内も落ち着いており利用するタイミングは選ぶかもしれませんが、使いやすい焼肉屋だと思いました。
少しだけマイナス点を挙げるとすると、品によっては味わいが薄いというか表面的というか、分かりやすい味で終えている肉たちも散見、キムチやコムタンスープも同じ評価です。
日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。
他の焼肉屋情報はぜひブログも見てみてください。