레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shimi jimi Hon Ten
|
|---|---|
| 종류 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
011-521-4323 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南5条西3-6 N･グランデビル 1F 元祖さっぽろラーメン横丁 |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역 지하철 도호선 도요미즈 스스키노역 삿포로시덴 시세이칸 초등학교 앞 스스키노 역에서 145 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
|---|---|
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2016.4.23 |
| 맛집 홍보문 |
【스스 라면 라면 요코 쵸 안】 시지미의 냄새가 향기 맛있게 몸에도 좋은 화제의 라면 미 라면!
◆TV나 잡지의 취재 실적 다수♪이야말로 신감각 라면 라면! ◆몸에 상냥한 시지미 듬뿍의 오리지널 해산물 스프에, 궁합 딱 맞는 치아레면. 상쾌한 맛으로 마신 후 〆 한 잔에도 추천. ◆◆ 간판 메뉴의 조금 된장 라면 외에, 삿포로 라면 ( 된장, 소금, 정유)이나 매운 라면 등 풍부하게 준비하고 있으므로, 마음에 드는 것을 찾아 주세요. ◆덕분에 현지에서 |
［オーダー］
・こっさりしじみ塩ラーメン 850円
・しじみごはん 200円
［感想］
ラーメン横丁にあるこちらに地味に初来店！
寒くなってきたこともあり、満席ではあるも並び1番目で10分くらいで入店できました！
オーダーは悩んだ挙句、こっさりの塩に。
こっさりはしじみ出汁に鶏白湯を加えたとの事で透明なスープは、かなりしじみの出汁が強く、沁みる味！
鶏白湯をあまり感じない程、しじみの出汁が色濃く出ており、飲み干したくなるスープ
ちょっと塩味が強めで、それも飲み終わりには合いそうな味！
麺は黄縮れ麺と札幌ラーメンらしいですが、出汁の旨味を殺さない様な優しい味で、ツルツルとした食感。
トッピングはチャーシューが無く、味玉に岩海苔・小ネギ、それにしじみとシンプル。
しじみごはんもしじみ出汁がたっぷり染み込んだ炊き込みご飯で、程良い塩味でこれも旨い
最後はテーブルにあるバジルをひと匙入れて味変！
かなり洋風な味になり、意外とバジルが浮く事無く全然別物のスープになり、これも美味しい！
飲み終わりの身体に染み渡りそうな一杯でした！
美味しかった！！
ご馳走様でした
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#ラーメン横丁