점포명 |
Muroran Yakitori Gaku
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장르 | 야키토리、내장 구이 |
예약・문의하기 |
011-520-7170 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南6条西3-6-29 第5串武ビル 3F |
교통수단 |
호스이스스키노 역에서 174 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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出張2日目。本当は前日に行こうと思ってた室蘭焼鳥 がくさん。ホテルを出ると雨だったのでこちらの界隈まで脚が伸びんかった。ということで寒いけど雨の無い翌日に行きました。着いたのは19時過ぎ。古めのビルの3階。階段で上がると入口に女将さん?。行けますか?と聞くと、どうぞ!とのこと。炭を取りに出てきたようでした。
10人くらい座れそうなL型カウンターに先客1組2名。4人掛けと2人掛けのテーブル席に先客4名でした。手前のカウンター席に座ると目の前の水槽にトカゲ?のような両生類の生き物がじっとしてます。他にはプラモが多数。サンドウィッチマンの伊達をさらに丸くしたような大将が元気よく常連さんたちと話してます。とても気さくな感じで良い雰囲気ですね。
先ずビーは、サッポロクラシック ジョッキ(550円)です。
メニューにある蘊蓄。室蘭やきとり3大特徴
①豚肉
②玉ねぎ
③洋ガラシ
④タレ
とのこと。あれっ?4つある(笑)
ビールとお通しの鶏鍋でスタート!グビュ〜
食べた物
○鳥レバー(220円)
●豚精(ラベンダーボークの肩ロース)(242円)
●シロ(242円)
●カシラ(209円)
○皮(209円)
△しいたけ(220円)
○殻付うずら(220円)
○つくね(231円)
○砂肝(209円)
△ネギ(242円)
○鳥ハツ(209円)
飲んだ物
サッポロクラシック ジョッキ(550円)
東洋美人
常山
吉野川
カウンター奥の先客は大将の先輩とのこと。テーブル席の4人も常連さんのようです。
鳥インフルエンザの殺処分で北海道内の鳥肉の流通量が激減しているそうな。へ〜
中華・欧米のインバウンドが戻ってきた。狸小路に薬局の大袋を待った中華の方がいた。
こちらのお店は道内の方が多いので、地元の酒はおかず本州の酒を置いている。
などなど会話して終了です。
タレと洋ガラシでいただく豚や鶏はなかなかうまかった。お酒もセンス良くまとまったましたね。
お会計は、一葉と英世3人が出動して少しお釣りが来ました。えっ⁉︎ご馳走様でした。
2022.11.14 3.51