점포명 |
閉店Sapporo saryo asami abo
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장르 | 스위츠、카페、바 |
주소 |
北海道札幌市中央区南五条西4-2-7 |
교통수단 |
삿포로 시영 지하철 난보쿠선 스스키노역 도보3분 스스키노 역에서 205 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( 카운터 4석, 테이블 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
엄선된 칵테일 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
오픈일 |
2018.11.28 |
久々にカフェ好きさんとススキノで気になっていたお店を訪問です
一軒目にコスパの良い居酒屋を後にして次に向かうのは以前に予約無しで訪問して混んでいた為に断念したコチラ
今回は予約をしてから訪問をする事に決定
予約する場合は頼むメニューも事前に決めて注文しておくらしく今回は気になっていたGINRYUモンブランパルフェをお願いします
人気のジンギスカン屋の向かいにある建物の階段を上がって2階行くと落ち着いた雰囲気のお店へ
席に着くとお店の方からドリンクも一品注文して貰うシステムだと説明され、メニューをチェック
やはりお酒かなと見ていると茶酒と言うちょっと変わったメニューがあったので京番茶ウイスキーを注文
運ばれてきたパルフェはモンブランと苺が綺麗に盛られてます
パルフェはリンゴのコンポートの上に優しい甘さのミルキーなソフトとサクサクとした食感のメレンゲが乗っかっていて、その上に栗のクリームがかかってます
濃厚な栗のクリームは本当に栗を食べているかのような濃厚さで後味もクドくなくで美味しく、サクサクとしたメレンゲの食感やミルキーなソフトと一緒に食べるとまた違った味わいに
また回りにある苺も瑞々しく程よい酸味がまた良いアクセントになってます
底の方には炭酸のジュレが入っていて食べるとジュレなのにシュワシュワとした食感が面白いです
一緒に頼んだ京番茶ウイスキーを飲んでみると番茶の風味は感じずウイスキーばかりが目立つ感じに
番茶でもウイスキーの強い風味には勝てないのかな…
モンブランは比較的好きで食べるけど、ここのは一般的にあるリキュールとかで作るモンブランとは違って栗そのものって感じ美味しく、違うもの食べてみたくなりますね
ご馳走様でした