Hige bouzu
(ひげぼうず)- 가장 가까운 역：
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- 수요일
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旨い料理 お店の空間 店主の空気感 全てにおいて自分にハマった！
訪問日
2023.4.15
3年ほど前に白石区で営業されていましたが
すすきのに移転されてから初訪問です。
まず、お店に入り感じたのは
とても心地のいい空間だなと感じました。
席はコの字カウンター13席のみ
ワクワクしました（笑）
鉄板焼ってコースが主流で
このようにアラカルト注文でいただけるお店って
ありそうでなかなかありませんよねー
お好み焼き屋さんって雰囲気が想像つきますが
こちらのお店はカジュアル過ぎず、空間の心地よさを持っています。
店主のこだわりの内装
食べる前から気に入りました。
店主のキャラも大好きで
お客さんに入り込みせず、放って置きせず
空気感がいいです。
さて、まずはビールをグビッといきまして
注文しますかね。
ビール✕1
・厚切り牛タン
厚切りで柔らかくて味付けいいですわ
にんにくの芽が乗ってるのもいいっす。
次回もこれは外せませんねー
お次はハイボールで
ハイボール✕3
・牛ホルモン味噌焼
プルプルで最高でした
胃もたれ覚悟で大満足（笑）
・ガーリックシュリンプ
まぁ、旨いに決まってるんですが
酒が進む。。（笑）
お次は佐藤ロック
芋焼酎✕4
最後に〆はやはりお好み焼き
しかし、ネギ焼きも食べたいなぁー
広島お好み焼きだからそばが食べたい
どうしようか。。
店主に聞いてみる
ネギ焼きにそば入れるとか
無理ですかね？
店主
大丈夫っすよ〜
やったー
じゃーお願いしますm(_ _)m
・ネギ焼きそば入り《特注》
ネギ焼きの旨さにパリッとそばがあって
最高〜 次回もこれ食べよう（笑）
料理は勿論旨いですが
店の空間と店主の空気感
最高の時間でした
飲み過ぎだな。。（笑）
御馳走様でした！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hige bouzu
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키、철판구이 |
| 예약・문의하기 |
011-211-8287 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南5条西5-21-3 第3旭観光ビル 5F |
| 교통수단 |
시세이칸쇼갓코마에 역에서 140 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
訪問日
2024.4.4
久しぶりの訪問です。
天ぷらを堪能し終わり
お客さんと合流し4人で訪問。
まずは牛タンをオーダー
ここの牛タン、柔らかくて好きなんですわ
ニンニクの芽と一緒に焼いてくれて相性抜群です♪
次にガーリックシュリンプをオーダー
海老がぷりぷりでこれまた美味♪
豚肉のトマト巻きはあっつあつなんで
火傷注意です（笑）
いつもは粉ものもオーダーするんですが
次に行くお店の予定があり
今日は粉ものはいただきませんでした。
相変わらずの人見知り店主ですが
楽しかったです♪
ご馳走様でした～