공식 정보
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本日2食目
前回の訪問時は厨房の方にオススメを聞いて「鶏醤油」を食べて
非常に満足の一杯でした。
今回は自家焙煎を謳っているので『香る焙煎味噌880円』を注文。
ニンニクか生姜かを聞かれたので迷わずニンニクで。
「しっかりとした味噌味、ニンニク香がgoodです」
「ひき肉、玉ねぎ、もやし、メンマ、チャーシュー、刻み葱」
「大ぶりチャーシュー旨い!」
「穂先メンマが旨い!」
「見た目ほど濃くないッス!くどくないッス!」
「少しトロミあるスープ、麺絡みがgoodでした」
次回は「鶏塩+半チャーハン」にしようと思います。
ごちそうさまでした m(_ _)m
自家焙煎が売りだそうですが...
飲んだ帰りに無性にラーメンが食べたくなり、
36号線に面した「とみの屋」さんに初訪問。
メニューを見ると自家焙煎を前面にだしているようです。
自分は厨房のスタッフさんに「おススメは?」って聞いてみました。
スタッフさん「ボク個人的には鶏醤油ですね」って。
なので素直な自分は『鶏の醤油880円』を注文です。
見た目
「メニューには映ってないけど板海苔がついてきた」
「見るからにアッサリって感じ」
スープ
「鶏ベースの優しい味です」
麺
「小林製麺の角麺、ほんの少しウェーブっかってます」
「ツルシコで旨い」
トッピング
「刻み葱がたっぷりですがネギの辛みはなく、丁度いい感じ」
「チャーシューはホロ柔でgoodです!」
「半熟煮卵がまた旨いッス!」
「キクラゲたっぷり!コリコリ感が堪らんです」
スタッフさんおススメだけあって、メッチャ旨かったです。
次回は「自家焙煎香る味噌」を頼んでみようかなっ。
でも違うスタッフさんだったらまたおススメを聞いてみまぁ~す(;^ω^)
※飲んだ帰りだったので着丼した時の肝心な写真が
ボケてしまって申し訳ないです⤵
점포명 |
Jika Bai Sen Ramentominoya
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종류 | 라멘、이자카야 |
011-562-2502 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市中央区南4条西2-8-2 |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역에서 도보 2분 지하철 도호선 도요미즈 스스키노역에서 도보 2분 스스키노역(시영)에서 161m 스스키노 역에서 157 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2020.6.1 |
맛집 홍보문 |
【스스 키노 역 도보 2 분】 36 호선을 따라 「미노야」의 진한 진흙 볶은 라면 라면이 부활!
차분히 시간을 들여 볶은, 된장과 간장 달레를 사용한 라면 즐겨주세요! 저희 가게 인기 № 1은 "볶은 된장 풀 스펙"챠슈, 흰 머리 파, 맛 구슬이 토핑 된 볼륨 만점의 가득합니다. 라면은 매운맛, 시지미, 시레토코 닭고기 소금, 일본식 간장과 폭넓은 메뉴를 준비. 볶음밥, 차슈 덮밥 등 밥이나 맥주에 잘 맞는 안주 각종도 준비하고 있습니다! |
飲み後の〆ラー。
今回は「鶏塩980円」
いつもは味噌をいただくけど、鶏塩が好きかもぉ~(^o^)
厚めのチャーシューはお得感ありますが、やっぱ980円はチョイと高いかなぁ…
やはり時間と立地を考えると仕方ないんだけどねん(^^;
スープとか上手くお伝え出来ないですが、旨いのは間違いないです。