공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
FUJIYAMA JINGISUKAN(FUJIYAMA JINGISUKAN)
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장르 | 징기스칸、이자카야、야키니쿠 |
예약・문의하기 |
050-5872-6073 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南二条西7-12-5 サンエスビル 1F |
교통수단 |
오도리 역 도보 5 분 / 미나미 2 조 도리를 서쪽으로 진행 아파 호텔 옆 / 오도리 1 번 출구에서 왼손 방향으로 진행, 신호 2 번째 좌회전 신호 2 번째 우회전 니시 8초메 역에서 116 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3810397720486 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
385円 ※2022年10月~ |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.12.16 |
전화번호 |
011-251-7100 |
長くバルスタイルで営業していたFUJIYMAさんが、いつのまにかリニューアルして、ジンギスカン屋さんになっていました。
バル時代から何度も利用させていただいていて、食材にもこだわるスタイルが気に入っていたので、年末仕事終わりに初訪問して来ました。
入り口が縄のれんになっていてお洒落感漂っています。
店内は、テーブル席がメインのカウンター席が少し。
少し遅くの入店だったので、一人だったのですが、テーブル席を用意して頂けました。
ちなみにカウンターは炭火、テーブルはロースタータイプ。テーブルが多い作りなので、煙や匂いの吸い込みがとてもいいのでしょう、匂いがほとんど無く快適です。
コートや荷物も椅子の下が収納スペースになっていて
匂いが付く心配もなし!女性に優しいお店です。
まず早速生ビールを注文してからメニューを拝見。
お肉の種類が多い!
一人では食べきれない笑
早くも次回再訪決定!
おすすめの肩ロース、懐かしいラムロール、ラムタンを注文しました。
3皿で約300g、食べられるかな?
順番に食べていきます!
初めに肩ロースを。
見るからにいい色、新鮮な赤身です。
程よい脂と赤身のバランス、そして柔らかな食感、
肝心のタレは、醤油ベースのあっさりした味付け。
タレだけだと少し醤油が強い感じでしたが、お肉と食べると、逆にお肉の脇役に変わり、どんどん進む進む。
ラムロールは、これぞ道民のソウルフード、元祖ジンギスカン!噛めば噛むほど旨味が増します。
ラムタンは、他でも食べてましたが、違います。
冷凍で出てくると思っていたら、生で小さめのひと口サイズ。
焼いていくとコリコリの食感で、軟骨を食べている感じで、ビールのお供にいい、もうお代わりしちゃいます!
美味しくて結構食べられるので、最後にご飯を追加。
なんとそのご飯が最高に美味しくてびっくり‼️
お米にもこだわっているのは知っていましたが、炊き方も完全に私好み!
硬めで米粒一つ一つがしっかり伝わる、噛めば噛むほど甘み旨味が口に広がる、大げさではなくご飯でご飯が食べられる感じです。
お酒の飲めない人も、ジンギスカンでご飯をたらふく食べるというのもありですね!
美味しかったです。
次回ご飯好きの友人を誘って再訪します。
ご馳走様でした。