레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
SUN MILK JAPAN（SUN MILK JAPAN）
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|---|---|
| 장르 | 스위츠 |
| 예약・문의하기 |
011-330-5474 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南4条西4-1-1 COCONO SUSUKINO B1F |
| 교통수단 |
스스키노 역에서 55 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2023.11.30 |
グラスフェッドというコンセプトは素晴らしいものだとは思う。特に牛乳は、出来ればグラスフェッドミルクを飲みたい。しかし、グラスフェッドにすると搾乳量は1/3以下になるらしいので、当然価格は大幅に上がる。そして、グラスフェッドミルクでソフトクリームを作ったからと言って、素晴らしく美味くなるという話ではない。グラスフェッドミルクは脂肪分が低い上に、不飽和脂肪酸が多いため、脂がサラッとしている。濃厚さとは逆のものだからだ。しかし、コストは露骨に高いため、当然ソフトクリームも高くなる。難しい問題だ。
コーンで、受け取ると、サイズはイマドキにしては大きい方だろう。有り難い。
質感は、やや滑らかだが、少しシャリっと感もある。コレは残念。
バニラは入ってないか、入っていても極僅かのようだ。甘い香りはしない。
やはり濃厚さは無い。脂肪分が低いことを想起させる。
正直、ソフトクリームの中で美味しいかと言えば違う。しかし、こういう物は無くならないで欲しい。