공식 정보
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점포명 |
Fushimi griller(Fushimi griller)
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장르 | 햄버그、양식、유럽 요리 |
예약・문의하기 |
050-5868-2196 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※当日キャンセルの場合は100%の料金を頂戴いたします。 |
주소 |
北海道札幌市中央区伏見2-3-3 |
교통수단 |
■후시미 이나리 신사에서 도보 1분 ■지하철 토자이선 마루야마 공원역 차로 10분 도보 1분 니시센 16 조 역에서 763 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (iD、QUICPay) QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ無 |
좌석 수 |
46 Seats ( 착석시 46석(카운터 10석/테이블 36석)) |
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연회 최대 접수 인원 | 46명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간 있음 |
주차장 |
가능 무료 주차장 17대(12대+제2 주차장 5대) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
저녁 시간에 미취학 아동 불가. (어린이용 설비·메뉴의 준비는 없습니다.) |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 |
http://restaurant.tofu-corporation.co.jp/category/fushimi_griller/ |
오픈일 |
1996.8.8 |
전화번호 |
011-533-2432 |
この辺に住むのは先祖代々か金持ちかといつも思いながらこの辺、住むのは先祖代々か金持ちなんでしょうね。
お店のネームやサインが無ければ一見コンクリートの要塞に見える立ち姿、いつ見てもとっても贅沢な造りは一階からわざわざエレベータで店内へ、その中間には何もないと言う贅沢さ、お金があるって素敵ですよね。。。
あ、駐車場はこの要塞の麓に取り囲むように、そして隣接もあります。
で・・・エレベータ降りると一面に広くフロア、四方のうち三方がガラス張りで外が見えます。
この時期は緑に囲まれた感ありあり、私の綺麗な心がさらに洗われますね♪
メニュー拝見、、、、と言ってもハンバーグのコース仕立てですからね、食べたいハンバーグをセレクトするんですけど、
いつもこれも決まっているのが私の守備範囲?攻撃力??の小さいところ、「森のきのこ和風ソース(2,100円・込)」を注文します( ´∀` )
あ、食後のドルチェも同じくこの時点で注文、あ、ライスかパンかもこの時点で注文ですわ( ´,_ゝ`)プッ
サラダから目の前に届きます。
コロナ前は大きなボウルに入ったサラダにドレッシングをかけて混ぜ混ぜして目の前で取り分けてくれたんですがね、今はそんなパフォーマンスも無くなっちゃいました、、、
酸味あるドレッシングでシャキっと新鮮野菜たち、噛むと音がするほど、良いですねー♡
と、次は札幌ドームのミニチュアみたいなホイルに包まれたハンバーグ登場です♪
ん?ホイル・・・ですよね?アルミホイル??昔、アルミ箔って言ってたような・・・
ナイフとフォークを駆使してホイルを御開帳、ホイルの中からボワッと、和風ソースたっぷりなハンバーグが顔を出します♡
さて、ここで一呼吸、ライスをひと口、炊き加減バッチリ噛むと甘みある米、ここから美味しさ始まります♪
さてさて、ハンバーグにフォーク入れます。。。ん??あ、ナイフか(;'∀')ナイフ入れます、溢れます、肉汁です、ジュワッとです、そしてハンバーグを口に・・・"白老和牛100%"らしいですが、産地云々よりもまずはハンバーグソースが美味い♡スパイスちょい強め、しかしそれが嫌味にならない絶妙感、自分に意地悪してわざとに玉ねぎ食べちゃうんですが、その玉ねぎもまた甘くて、このソースにバッチリ美味しく合うんですよ( ´∀` )
さてさてさて、ハンバーグ、肉肉しい肉質感、そこに脂身のジュワッと感があってソースともちろん合う合うなお味、扱いも丁寧なんでしょうね、ビースト臭は美味しい香りに転化された出来栄え、そのままでもご飯と一緒でもなまら美味しくいただけちゃいます♡♡厚みあって熱々な〇〇としたハンバーグ、食べ続けていたいーーーーー♡
美味しい時間も終盤、デザートは「北海道ミルクアイス」と「カタラーナ」、ミルクアイスも美味いけどカタラーナが絶品、大人の味わい、カラメルのほんのり苦味走りがたまらなくテイスティー♪
温かいコーヒーと合わせてゆっくりと〆、美味しかったー
夜景を一望しながらのディナー希望、いつ行けるかなぁ・・・お酒飲んじゃうしなぁ・・・送迎の車あるんだっけかなぁ・・・なんて思いつつ、ご馳走様でした♪♪