공식 정보
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Hokake Zushi
(帆掛鮨)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hokake Zushi（Hokake Zushi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
011-511-1451 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご希望のメニューがありましたら、予約時にご確認下さい。 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南17条西9丁目1-40 |
| 교통수단 |
市電「静修学園前駅」より徒歩５分 세이슈가쿠엔마에 역에서 341 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 カウンター席は禁煙。個室、テーブルは可能。 |
| 주차장 |
가능 近隣にコインパーキングあり（４台分）、または当店契約駐車場（２台） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1983.7.11 |
| 비고 |
近隣コインパーキング、当店契約駐車場についてはウェブサイトでご確認ください。 |
ヒレ酒×２、お通し、おまかせ握り 9828円
街中から少し離れたとこにありますお寿司屋さん。近くにコインパーキングあるし、路面電車の停車駅からもそれほど遠くありません。
今回は大将は色々と忙しそうだったので、若い方に握っていただきました。ヒレ酒は安定の旨さ、おかわりは熱燗を入れてもらいましたが、まだ美味しさは継続！お通しはアスパラタルタルソースとツブとタコまんま。どれもお酒と合うし旨い！
以下握り。シャリは酢が薄め、握りも若干固いかな…
ヒラメを塩で。塩かかりすぎかな…
コハダは酢が少し強い。薄〆の方が好みだなー
中トロはトロけるネタ！脂もスッキリで美味い！
金目鯛の炙りは脂が活性化され、たまらん旨さ。
アジはシマアジかな！？弾力を少し味わいつつ旨味もある。
トリ貝はコリコリとした食感を楽しみます！
クルマエビは味噌まで味わえる大きいえび！美味い！！
ウニ、イクラはバフンウニと出汁につけたイクラどちらも絶品。イクラはこの店の名物らしく、鰹出汁！？のコクと皮のプチプチがたまりません。
穴子は炙って香ばしさを出したうえにフンワリ柔らかい。
玉はあまーい玉子焼き。帆掛鮨の刻印入り。
セットのお椀は蝦頭のお吸い物。
2、3カン追加でお願いしました。
サバは生サバで脂少なくスッキリ。
ヅケはネットリした食感に赤身の深みが＋
かんぴょう巻はあまーいかんぴょうを四つ切りで！
どれもネタに醤油をつけて出してくれるので、キレイに食べれます。
立地がもう少し良ければな～