공식 정보
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점포명 |
Hokake Zushi(Hokake Zushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
011-511-1451 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご希望のメニューがありましたら、予約時にご確認下さい。 |
주소 |
北海道札幌市中央区南17条西9丁目1-40 |
교통수단 |
市電「静修学園前駅」より徒歩5分 세이슈가쿠엔마에 역에서 341 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 カウンター席は禁煙。個室、テーブルは可能。 |
주차장 |
가능 近隣にコインパーキングあり(4台分)、または当店契約駐車場(2台) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1983.7.11 |
비고 |
近隣コインパーキング、当店契約駐車場についてはウェブサイトでご確認ください。 |
こちらは以前からBMしていたお店。
いくら小鉢で伺いました^ ^
外観も、店内も、theお鮨屋さん!
好きですね〜こんな感じ♪
オーダーは、
◆帆掛特選 3500円
◆いくら小鉢 1500円
◆うに入り茶碗蒸し 1000円
◆ビール 770円
◆おとおし
ビールにおとおし。
おとおしは、ホタルイカに酢味噌かけ、
もずく、蟹味噌の豆腐?ムース。
ビールではもったいないほどの、美味しい3品。
どれも美味しく、運転手の相方さんには申し訳ないので、おとおし半分シェアです。
いくら小鉢=出汁いくら
キレイでピカピカです。
お出汁にしっとりとおさまっているいくら。
アテにも、ごはんにも、酢飯にもピッタリで、お口の中でプチプチです。
いくらは実は、8月が旨い!と店主。
そうなの?へー^ - ^
また、8月に行きたいわぁ。
お鮨登場です。
ヒラメ、中トロ、かんぱち、ホタテ、鯵、牡丹えび、
雲丹、いくら、数の子、かに、あわび、たまご二切れ、旬のもの一品
旬のものは、サーモンですね。
色的にも美しいネタが、シャリを包んでネタとシャリの一体化。
これぞ、カウンター鮨ですね♪
どれも、新鮮でいいとこネタ。
4月の終わりですが、雲丹も甘くて極上です。
雲丹茶碗蒸しも、なかなかの味わい。
雲丹のシンプルさが茶碗蒸しを引き立てます。
お椀は海老のお吸い物。
お出汁がでて、美味しい、、^ - ^
お鮨も大満足です。
夜も絶対に、うなづけるお料理とお酒で楽しめるでしょう。
大将も、話しやすい大将でした^ - ^
ごちそうさまでした〜(╹◡╹)