공식 정보
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점포명 |
MOS BURGER(MOS BURGER)
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장르 | 햄버거 |
예약・문의하기 |
011-563-4622 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
北海道札幌市中央区南16条西19丁目1-6 |
교통수단 |
지하철 마루야마 공원역 하차 도보 5분 니시센 16 조 역에서 513 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 드라이브 스루 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
"모스 버거"는 "일본에서 태어나 일본의 맛을 소중히하는" 햄버거 전문점입니다
1972년의 오픈 당초부터 「맛」을 고집해, 상품은 제작 두기를 하지 않고 하나하나 주문을 받고 나서 만드는 애프터 오더 방식으로 제공하고 있습니다. 또, 「맛있음・안전・건강」에도 구애되어, 국내의 협력 농가에서 기른 「모스의 생 야채」를 전점 도입하고 있습니다. |
先日入店。
まったりとした、店内と、まったりとした客。
もちろん、自分も同伴者もまったりとしている。
自分はアイスカフェオレと黒胡椒チキン。
友人はアイスカフェオレ。
この店のアイスカフェオレは、沈殿がきれいなので、なんか芸術的である。
まあ、そんなことを思いながらも、
四人席のテーブルに二人で座る。
モスバーガーは、内装が違うのかマクドナルドと違って、まったり感、静かな感じがある。
これは値段のせいもあるかもしれないが、自分としてはこっちのほうがありがたい。
しかも、どの三度にも野菜が豊富だし。
イートインのグラスはほとんどがガラス。
こういう、些細なクオリティがサービス業なのだろうか、なんて自分は思う。
そんな中、出来立ての黒胡椒チキンが。
このチキンはモスチキンやケンタッキーのオリジナルチキンなどと違って、骨がない。
骨があるのは高級感も少しあるが、代わりにもったいない、めんどくさいというイメージがある。
そういう面では、この黒胡椒チキンは良いもんだと思う。
衣に黒胡椒が入っているのがわかるほど、味は濃い。
しかしながら、その味がこの鶏肉とあっておいしい。
鶏肉はパサつきがなく、ぷりぷりとしている。
こういった、ファーストフード店の肉は、正直言うと、お持ち帰りはしないほうが良いと思う。
出来立ては、おいしく感じるが、さめるほどにおいしくなくなる。
サンド系は冷めてもおいしさを保てるが、チキン単品では難しい。
チキンが冷めると、味が濃くなり、パサ付く。
六時間以上、常温で放っておくと濃すぎで、しかもパサパサして食欲をなくしたことがある。
そういう面で、イートアウトではなくイートインのほうが絶対にいいと思う。
お持ち帰りだとしても、早く食べたほうが味としては良いと思う。
冷めたもの と 出来立てのもの
では、見た感じは同じだが、味はまったくの別物である。
そう思いながらも、黒胡椒チキンを食べていった。
今回ものんびりといさせてもらいました。
ごちそうさまでした。