공식 정보
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Kare Damashii Desutoroiya
(カレー魂 デストロイヤー)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
発想力豊かだから出せるスペシャルとエスニカルスパイキーなスープ
いらっしゃいまし。
---------- 2021.09 ----------
今月のスペシャル「エゾ鹿ハンバ〜〜〜〜グディッシュ」
先月はバラで角煮
今回は捏ねてパティ
どんどんいっちゃってますなぁ
30辛
メシ、スープ大盛
「ラムランプピクルス」トッピング
ガッチシ固められたパティ
なんまら赤身のにくにくしさが野生感溢れて旨味たっぷし
ギョウジャニンニクの風味入った鹿ソーセージこちらも赤身
でっかいいもにんじんピーマンいんげん
とにかく最後までアツアツで召せます（トムはかなり時間かかるが
発想力豊かだから出せるスペシャルとエスニカルスパイキーなスープ
いらっしゃいまし。
---------- 2021.08 ----------
8/3で5周年です（毎年クラシク350缶1ケースぶつけてます
2021.8月土日祝スペシャル「エゾ鹿バラニクの角煮カレー」1日10食（シャッタ待ちの人で完売
辛さ30、メシ、スープ大盛
うぉ〜〜〜〜今まで味わった事ないスープ
なまらエスニカルパンチ
台湾に鹿いないけど屋台で食べてる味わい
鹿の脂はあまくてさらっとした口当たりがたまらない
バラニクを角煮に化かした一品
たっぷし入ったニクに八角の風味がなまら合う
メシに添えてるピクルスが爽やかな後口
発想力豊かだから出せるスペシャルとエスニカルスパイキーなスープ
いらっしゃいまし。
---------- 2021.06 ----------
2021年6月スペシャルカレー
「ヒツジミートソースピザ」
辛さ30、スープメシ大盛
カレー感ってよりまさにミートソースピザだわ
独特の風味と旨味のラムソーセージ
ごつごつ粗挽きなラムミートソース
とろ〜〜〜〜りチーズ
たっぷしのヒキニクに野菜たちもいるから大盛スープだけどなくなるw
これはメシよりパスタ埋めたい味わい
マサラ天かす
後味酸味の爽やかな新玉のカチュンバル
エスニカルな風味がいいホレンソサブジ
多彩なアイディア豊富なマスタの独創的な一杯に加えて
ど定番の「ナット挽肉カレー」の信者も多い
発想力豊かだから出せるスペシャルとエスニカルスパイキーなスープ
いらっしゃいまし。
---------- 2021.05 ----------
酒呑みたくても呑めない・・・
2021.05スペシャルギリ間に合った
「味付き豚バラと粗挽き背脂」
スープ大盛、メシ中盛
辛さ30（豚バラだし背脂あるからね〜
なまら豚パラダイスw
スパイスで炒められた豚バラ
なまらニンニクもばっつし利いてる
背脂（マシマシしてくれた（まろやか〜
ニンニクの芽とスライスニンニクでなおニンニクパンチ食らえます
いつもとはちょい変わった深みあるエスニカルスパイキーさがぐっとくる
ニンジン、ピーマン、ブロコリ、ネギ
トッピングラムソーセージ（風味が濃い〜
メシにはギョウジャニンニクのサブジ（インドの醤油漬け的な
ここでもニンニクパンチ
マサラ天かす（スパイスの風味〜
トッピング
にんじんタマネギのカチュンバル（クミンとバビット利いた酸味が辛さの中の箸休め〜
インド風サラダ
このご時世のうっぷんを豚とニンニクとスパイスでぶっ飛ばしてくれましたわ
マスター変態すぎで好きな味
いらっしゃいまし。
---------- 2021.03 ----------
「クラシク」(= ´∀´)ﾉ凵゛
2021.03月土日スペシャル「トンポーロ」
30辛、メシ中盛、スープ大盛
外から待ちまでカレーのいいカホリしてたのに
いざカレーが前に置かれたらそのカホリが別世界に行く
八角ぷんぷーんな台北屋台の中で食べるスーカレなる
皮付きのニクアツバラニクがこれでもか‼︎ってばかり入る
味入りのうずら、大きな八角
このハッカクハッカクな味は好き嫌いキッパリと分かれる
こだわりの米上にはマサラ天かす、チンゲンサイアチャール
申し分ないコスパとパフォーマンス
発想力豊かだから出せるスペシャルとエスニカルスパイキーなスープ
いらっしゃいまし。
---------- 2021.01 ----------
2021年1月土日スペシャル目当てにシャッタ待ち
「ビァ」頼んだら「レモサワ」でてきた一本とられた〜（前にレモサワ入れてと言ってたの忘れてた(= ´∀´)ﾉ凵゛
「ゲソニラタマニンニクタカナット」
全部カタカナだからデス呪文だな
30番辛、メシ中盛り、スープ大盛、ナンコツトッピング
なまらスタミナとパワーつくビジュアル
相変わらずのラーメン器ビジュアル具がみんな沈んでるけどなw（仕方ない
「鶏ヒキニク、ゲソ、ニラ、高菜、生卵、ニンニク、ひきわり納豆、刻みネギ、イモ、ニンジン、なめたけ」
ナットでとろとろになったスープから具材の出汁とエスニカルスパイキーな味わいが鼻から抜ける
ニラニラニンニクの風味が後を追う
刻み高菜の風味もいい
メシにはデフォでゆかりがけ
それに唱え忘れた「マサラ天かす」
覚えてくれてありがたい
納豆と生卵あるのに30はなかなかだったので次回から20にしよう（きっと忘れてる
あとマスタは発想力豊かだから他では味わえない具とスープを楽しみにくる信者で支持されてたわ
エスニカルスパイキーかつ良心的
いらっしゃいまし。
---------- 2020.11 ----------
「パイカジンジャ」食べに来たら月越えてて11月のメニゥなってました
けど呑む「クラシク」(= ´∀´)ﾉ凵゛
2020.11スペシャル
「マトンハーブとトマトの赤ワイン煮込み」
辛さ40、スープ大盛、ナンコツトッピング
たっぷしの大振りマトンなんまらやわらかあた
酸味がいい感じのトマトとハーブの風味
粒を齧ると爽快なカホリが鼻から抜けるカルダモンのアクセント
トッピングで入れたナンコツのアクセントが好き
マサラ天かすがまたいい脇役者
美味い米にナンプラーがよぅ合う
エスニカルスパイキーかつ良心的
いらっしゃいまし。
---------- 2020.10 ----------
平日はなかなか来ないけどたちまち「クラシク」(= ´∀´)ﾉ凵゛
今日は「ヒツジカレー」
辛さ40、メシ中盛り、スープ大盛
ナンコツトッピング
ちょろっと油膜あるスープはひつじの風味がしっかり
そこまで脂ぽさがないので40番はぶっ飛んだ辛さと爽快な汗をかく
なんまらでかいニクが4、5個いるけど赤じゃね・・・？
臭みも皆無でなんまらやわらかい
途中にコリコリっとナンコツのアクセント
大振りの野菜たちもやわらかいし
メシにはナンプラがいい〆なります
2人で3200円（クラシク3缶）含んでも他店のスーカレ1杯分・・・
安すぎる
エスニカルスパイキーかつ良心的
いらっしゃいまし。
---------- 2020.10 ----------
たちまち「クラシク」(= ´∀´)ﾉ凵゛
2020.10月スペシャル「パイカジンジャー」
辛さ40、スープ大盛り、メシ中盛、「ナンコツ」トッピング
とろとろ〜〜〜〜な軟骨ソーキがこれでもかっ‼︎てくらい入ってた
とろとろながらもしっかり生姜沁みた味わい
おろし生姜
豆腐、刻みネギ、キャベツ、ニラ、いも、にんじん、ピーマン、ブロコリ
メルヘンな野菜に紛れて強調感がたまらない「ナンコツ」の存在感
試作品としてメシに乗せられた鮭フレークにバター合わせた辛さをまろやかにしてくれるいいヤツ
エスニカルスパイキーかつ良心的
いらっしゃいまし。
---------- 2020.09 ----------
4周年祭に来ました
11時時点で15〜20人は待ってたかな？
並んで水分なくなったのでクラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛ ← 呑みたいだけ
ナット挽肉カレー
ようやくここの名物召せませるわ
スープ大盛、メシ中盛り、辛さ40
ナンコツトッピング
納豆とオクラのねばねばによってスープにとろみ〜
とろとろな舌触りから納豆特有の風味と鶏ヒキニクの旨味
細切のナンコツの歯応え
なめたけの風味
でかいイモ、ブロコリ、にんじん、ピーマン
今日の店内はスパイスのカホリより納豆の風味の方が強かったな（ナット挽肉カレー率多し？
毎月のスペシャルとエスニカルスパイキーを求めに行く
いらっしゃいまし。
---------- 2020.09 ----------
クラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
27日周年ワンコインカレーあるみたいです（絶対混むから行かない
2020.09スペシャル
柚子つくね
柚子のチャツネライス添え
とろーりチーズにつくねの組み合わせ
マスタが好きな「焼き鳥屋のチーズつくね」を再現してます
スープに埋まってるから「カレーチーズつくね」
つくねはふわふわなまらやわらかく美味
ネギ、きのこ、にんじん、いも、ピーマン、ブロコリ（たっぷし
チャツネで酒呑める
ズッキーニピクルス
なまらさっぱりさせてくれる甘酢がシミシミ
少しずつ人が戻って来たかなって流れなってましたわ
エスニカルスパイキーかつ良心的
いらっしゃいまし。
---------- 2020.08----------
8/3で4周年でした
「ビァ」がレモサワに化けたが結局2杯呑んだ(= ´∀´)ﾉ凵゛
今月のスペシャル夏らしくのエビナツカレー
スープ大盛（普通皿溢れるのでラーメン器なります）
辛さ40、メシ中盛
湯気からのエビのカホリ〜
油膜からはエビ油と沸騰した粉の風味〜
ココナツミルクがベースブイヨンの旨味とエスニカルスパイキーな刺激をまろやかに
具は
プリプリなエビ、弾力がたまらないエビボール（すり身団子）イカ
いも、にんじん、ピーマン、ブロコリ
メシには紫玉葱のアチャール
シャキシャキでさっぱりな味わいから辛さを和らげるが
後からタマネギ特有の辛さが利いてくる
そんなタマネギの漬物
スパイスカリーとはまたベッコなクリティカルな味をいただけます
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.07 ----------
「平日限定カレー」を知ったので平日に来てみた
とりまクラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
マトンアラビキーマ
マトンの深い味わいしっかり滲みたエスニカルスパイキーさがずっと後を引く
なまらゴツゴツ入る粗挽キーマ
ニク食ってる感ある歯応えとマトンの旨味に
振りかけられたパルメザンチーズのコクと風味
とろっと少しとろみがかる味わい
この緑のやつ（ピキヌ？）齧ったら天国逝きそうなった
メシトッピングの梅ボール
たっぷしの鰹節の舌触りに刻み梅干しの酸っぱ〜生姜の風味
メシの友
マサラ天かす
スパイシーな天かすはスープに沈めたらまた違った味わい
かすメシもいい
金払うから「氷結レモン」持ち込みすっかな（出禁なるか
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.07 ----------
2020.07
週末なりました
とりびのクラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
今月のスペシャルトロトロ豚トロダルカレー
スープ大盛
辛さ50（この辛さからポテサラか福神漬け付いてくるもち前者で
全力でぶん殴られたくらいトムにはくわっ‼︎ときたエスニカルスパイキーな刺激と爽快な辛味
50と40とではまるで別世界
なんまらとろんとろんのトントロスーパーやわい
ここでのダルは粒納豆
スープがねばトロ〜っといつまでも辛さが後を引く〜
相変わらずにくもそうだけど具もだくさん（特にヌシが好きな長ネギ
メシにはナンプラが超絶合う
ポテサラはイモイモマヨに塩気がたまらなく酒に合う
ズッキーニの浅漬けとピクルス（なまらなくエスニカル〜
次こそ「マサラ天かす」トッピングしなきゃ（毎回唱え忘れる
そんで「氷結レモン」置いて（はぁと
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.06 ----------
6月の週末なりました
11時半満席です
周りスーカレ食ってる横でクラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
2020.06のマンスリースペシャル
ニラナンコツ牛タンキーマ〜青南蛮を添えて
なにやら呪文のよう
辛さ40、ライス中盛、スープ大盛、サバカレー
スープ大盛はラーメン丼になります（普通皿から溢れちゃう
鰹節が踊るビジュアルなんまら湯気ボゥボゥ〜
辛さあげるとコクと深みが増してクセになる悪いスパイス
どこをすくってもでてくるたっぷしの牛タンヒキニク
やわらかくタンって感じしないが味が濃く
コリコリナンコツと合わさり喰い応えがある
野菜もとことん柔らかくて唇で噛めるのでここのカレーは飲み物です
後からニラと鰹節の風味〜
かれーだけじゃないコメも美味いんです
艶たってるのでそのまま食うのも好き
スープにも合うし塩振ったら無限に喰える
ここではナンプラーかけて食べるの最高〜
添えてる青南蛮が牛タン屋って感じもする
サバカレーは塩気強めで酒のアテに最適
自分で作るとしたら水煮缶にカレー粉とナンプラー絡めたいな
5月のパイカがなまらニクニクだったから
牛タンもまたいい出汁でてた
キーマ好きトムには堪らなかった
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.05 ----------
今日も5月のスペシャル目当て
の前にカレー自体安すぎなので呑んで落とします(ダメ人間だけどクラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
軟骨ソーキカレー
スープ大盛りにするとラーメン丼ででてきたたっぷしな量
ライス中盛
辛さ30毎回10ずつあげてってるんだけどエスニカルスパイシーなコクと深みが強くなる
今日もなまら入ってた軟骨ソーキ
脂身ぷるぷる
軟骨とろとろ
揚げ
ブロコリ、ピーマン
煮
いも、にんじん、豆腐、しいたけ、長ネギ
どれもとろとろに煮込まれてる（豆腐なんて噛まなくていい）
ライスに「イカカレー」トッピング
太いゲソですわ甘辛なスパイシーさ
メシにナンプラーかけて食うの好き（たまんね〜
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.05 ----------
クラシク(= ´∀´)ﾉ凵゛
2020.05のスペシャルはパイカカレー
辛さ10、ライス中盛
昆布とかつおの和風ダシ
優しいダシにパツっとエスニカルで爽快な刺激が後を引く
にくの旨味もありまろやかなスープ
パイカ大好きなんです〜〜〜〜
とろっとろでプルプルな脂身に個性的な旨味がたまらなく
でかいし喰い応えあるんだけど
どんだけ入れてくれたねん・・・パイカパラダイスやわ〜〜〜〜
しいたけも入る風味入り
揚げ野菜、ブロコリ、ピーマン
煮野菜、にんじん、いも、長ネギ、しいたけ
木綿だけどとろとろななめらかさ
卓上のラー油はライス用と書かれてるけど
ナンプラーと合わせたらマチガイナイやつ
でもトムには辛いやつ
缶ビー2本差し入れして
缶ビー4本1400円 + カレー850円 = 2250円 = どんだけ良心的やねん
エスニカルで良心的 × カレー魂 デストロイヤー
いらっしゃいまし。
---------- 2020.04 ----------
シャチョ出勤（遠いので黒塗りで
2020.04マンスリー目当て
運転手付きなので缶ビァ(= ´∀´)ﾉ凵゛
アテもろた
「ブタ&ヒツジのピクルス、サバカレー」
ピクルスにするってとこが頭捻ってるよねぇ
スペシャルカレー桜姫鶏とバター
辛さ10、中盛り（270g
エスニカルスパイキーなパンチある辛味とブイヨンの旨味が香を呼びニンニクチップの風味とバターの甘味も加わって後口マイルディ
1つ1つが大振りで喰い応えあるやわらかく旨味が濃い桜姫鶏のもも
デカい揚げピーマン、デカいいも、デカいにんじん、コーン
コメはスープに合わせた硬めで
卓上のナンプラかけると余計コメだけはかいく
缶ビ3本 + カレー = 1900円って計算間違ってない？
超絶良心的
この味好きで受け継いでみました + α
いらっしゃいまし。
---------- 2016.08 ----------
南14条市電沿
醤家隣に三番館跡 |o| °д°)ﾉバカッ
っと網戸開ける夏場だしね
店内は前と変わってなさそう + レゲエ風な色使いしてる
カウンタのみ8席位かな？
レゲエ好きそうな2人のニィサン切り盛りしてる
まだスピーディな調理がなされてなく11時半位から混みだすかな
ランチは全品800円均一
ランチ後は全品950円均一
辛さの内訳があまりわからないがプルプル、前のデストロイヤー好きな人には暗黙の了解
あとは各種トッピング
ネギブタカレーの辛さ10番
メシは大盛りの270円まで無料
皿は緑で前と同じ？
スープはサラサラ
スパイスのコクが薄い
ブイヨンの旨味も薄くスパイスと馴染んでない
塩気も軽く首を捻りながらスープ進んでメシ進まない系
卓上に塩あるこれいいメシとスープへのスパイス
コロロンとしたサイコロ型角煮3つ
むちむちな弾力繊維と赤身が多い
脂身はとろけ余分な脂は抜けていい感じ
「鴨がネギしょってきた♪」的なイメージで入るクタクタなネギ
デカイイモ半分は柔らかい
大きいピーマン半分、柔らかいニンジン半分
トッピングしなくても意外と具は入ってた
デス信者には物足りなさあるかも？
味はまだ完成系じゃない時間が解決するでしょう2人は一生懸命作ってたんで
ありがとごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kare Damashii Desutoroiya（Kare Damashii Desutoroiya）
|
|---|---|
| 장르 | 수프 카레 |
| 예약・문의하기 |
011-512-2209 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南14条西14丁目1-23 |
| 교통수단 |
札幌市電西線14条電停から徒歩約1分 니시센 14 조 역에서 102 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2016.8.3 |
| 가게 홍보 |
老舗の味を引き継いだ王道クラシックスタイルのスープカレー 出前、テイクアウトもあります。
じっくり炒めた玉ねぎと21種類のスパイス、鶏ガラと和風出汁のダブルスープが旨みを引き出しています。 |
いらっしゃいまし。
---------- 2021.11 ----------
毎回恒例のシャッター待ち
今月スペシャル「鹿バラ角煮カレーその2」
スープメシ共に大盛
30辛
角煮だからスープのこと考えて30だけど
意外にサラリとしてエスニカルパンチくらえましたわ
代わりに前回の1（って言っておこう）よりエキセントリックさが和らげてる
個人的に八角好きだがこれはこれで和風感満載
角煮汁で煮込まれたうずらとたけのこはこれだけでメシのアテなる
赤身は弾力ある噛み応えさ
逆に脂身はサラリと溶けていく・・・
とけた脂身と刻みオクラでなおとろとろ
納豆トッピングしたらなお・・・
こだわりのコメとマサラ天かすのマリアージュ
時々ナンプラー