리뷰 목록 : Patisserie Shii Ya

＊パティスリーシイヤ/北5条西20丁目＊
@patisserieshiiya
札幌来たら、ここだけは絶対行きたかった！札幌駅からしばらく歩いて、心折れたから自転車借りて行った！
ひとつはイ...

久しぶりの #パティスリーシイヤ
やっぱり札幌で一番好きなケーキ
#塩モンブラン
#マリテレーズ
#エムセベイユ
合わせたウイスキーは余市にしました
#ニッカウヰスキー #余市
...

お土産シリーズ第４弾
こちら
ケーキ屋さん
マカロンと焼き菓子どちらを買おうか悩みます。
東京まで冷蔵保存は厳しいので焼き菓子にしました。

次々にお土産をこなしています。

タクシー...

東京に持って帰れる用にこちらのお店で焼菓子を購入。

お店は場所はなかなか分かりにくいものの、店内は清潔感ある感じでかわいらしいです。
ケーキやマカロンもあり、ホントはマカロンを買って帰りたかっ...

西18丁目駅より徒歩15〜20分の場所にあるスイーツ店 パティスリーシイヤ。

オープン前から行列ができており、早いうちに専用駐車場が埋まってしまうほど人気のパティスリー。2022年スイーツeas...

オープン15分前で3組目でした。開店時にはすごく並んでました。
サブレや焼き菓子を購入し、イートインで塩モンブランをいただきました。
モンブランの中はスポンジ一切なく、抹茶のダックワーズ？メレンゲ...

相方がお土産で、買ってきてくれました。なんのケーキ？相変わらず　わからん！
タルト3種類、リンゴ・チョコ・ブルーベリー
チョコは濃厚。ブルーベリーは甘酸っぱく。
特に美味しかったのがリンゴとアー...

2023.6.12の15時30分訪問。

こちらの『シイヤ』さんは、スィーツ百名店に連続選出されている常連さん。
その評価は北海道内でもトップレベル。

メインはケーキとマカロン。

本...

「シイヤ」さんに行ってきます！
百名店に選出している経験が何度もあり、いつかは利用したかったケーキ屋さんなのよ！
予約しているお店が待っている中での訪問でしたので、行列を成していたら諦めることにし...

モンブラン、マリテレーズ（1300円）。イートインコーナー待ち時間なし。札幌駅からバスで10分程度。バスの本数が少なくクルマなしで観光でくるには少し遠い。

モンブランは、控えめの甘さがしつこくな...

俺の北海道2023春！
この日はお昼にカレーをいただき、その後パン屋さんを2軒回り、以前仕事でデザインしたお店がどうなっているかなぁ〜と見学に向かいます。
お店を見終えて、比較的近く(徒歩30分近...

恐らく7回くらい食べてると思うが
アサカできてからは初、6年ぶりかな

ポメロ　580
フレジエ　620
ルージュピスターシュ　620

うーん

甘さ、酸味、しっとり
どれも落ち...

円山動物園の帰りに。アップルパイはシナモン効いてて少し甘めのスパークリングワインとよく合いました。濃厚な抹茶のケーキは義母の大好物。高品質だしお店もよく知られているのでお客様への手土産にもさせてもらい...

15時頃に訪店しました。
来たとき他にお客さんはいませんでした。
まだ、焼き菓子もケーキの在庫多い状態でした。
北海道一と名高いパティスリーなので北海道のお土産はほとんどこちらで購入しました。
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パティスリーシイヤ@北海道　札幌

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当日の金額　¥1000
最寄り駅　西28丁目
住...

・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。
・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍　で足した数字を、10で割った点（酒/ドリンクは対象外）。

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モンブラン　
クリームは凄く滑らかで、美味しいクリームです。
濃さはそれほどありませんが、最後までクドくないモンブランです。
モンブランの中には、ブルーベリーの実とブルーベリー味のサックサクの軽...

ひとつひとつきれいでおしゃれ
ただ時期も悪かったのかな
フルーツ感はあんまりないんですね

タルトシトロン
レモンのタルト
周りキャラメリゼされててカリカリ
中はトロッと
レモンしっか...

相方がお土産で買ってきてくれました。
何のケーキ？と聞いたら、わからん。
チョコですよね。あと、ナッツの味と…バナナかなぁ真ん中のフルーツっぽいのは…
コチラは何を食べても美味しいです。
もち...

今日は母親の誕生日なので、今回はこちらにケーキをお願いしました。
何度か利用してますが、こちらのケーキは食べるのが勿体ない位に綺麗で素晴らしい！
もちろん味も間違い無し！
甘さ控えめな商品と、し...