あらゆるシチュエーションに対応できる価格柔軟性のある寿司 : Kinshuu zushi

今回は、中央卸売市場に商談に向かうにもかかわらず、市場ではなく円山公園の近くで昼食をとろうということになって、久しぶりにすし善本店に向かったら駐車場がいっぱい。そこで携帯版食べログの活躍。
近くでヒットしたこのお店に入りました。

こじんまりしたお店ですが、お店の名前を冠した「錦州寿司」２６００円を注文しました。
ボタン海老・ひらめ・中トロ・あわび・赤貝・ほたて・タラバガニ・数の子・うにの軍艦巻・いくらの軍艦巻の１０貫。写真に撮りましたが、見るからに美味しさが伝わってくると思います。握りたての美味しいこと…。
あわびは水槽から取り出してさばいてくれました。
さらにトロ鉄火を１本づつ食べました。

ボクとお得意先のおじさん二人はこれで十分。
しかし後輩の２６歳の若者は少し物足らないようで、ランチの生にぎりを追加で注文。
これがまたとってもお得です。
８５０円で７貫と巻物が付いていました。さすがに大満足だったようです。

小さなお店ですが、なかなか美味しいお寿司を握ってくれました。
雰囲気も気取らずに入れるお店です。
ランチタイムの生握り・生ちらしの８５０円は絶対にお薦めです。