Sushishou Sagano
(鮨匠 嵯峨野)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（22）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（22）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushishou Sagano（Sushishou Sagano）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
011-611-4444 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区大通西25 ジーワンビル1F |
| 교통수단 |
마루야마코엔 역에서 102 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
今年最後の、鮨ランチ♪
お隣のパン屋さんで、こちら嵯峨野さんのたまごをサンドしたパンが、とっても美味しかったのです。
なので、行きたかったこちら^ - ^
店内は、老舗のお鮨屋さん。
お座敷もあり、円山在住の方々が古くからお鮨を楽しんでいたのでしょう。
お鮨屋さんは、年末年始は大忙し⁈
ですよねぇ。
仕込みや準備で、大将は忙しそう。
大将1人でビールや、すべてご対応。
オーダーは、
◆特上生 3500円
◆たちぽん
◆ビール
ビールをいただき、何かおつまみないですか？
たちぽん、いかがです？
わぉ、いただきます！
たちぽんとお酒、最高な蕎麦前、いえ、鮨前(笑)
すると大将は、たまご焼きの話題が出たから、たまごもどうぞ、って(o^^o)
嬉し！うれし♪
んーーやっぱり美味しい（╹◡╹）
ボタン海老、中トロ、ヒラメがすっと出される。
海老はコリコリ。
中トロは取っておこう(笑)
次は、ホッキ、サーモン。
ホッキは、この日の相方ちゃんへ。
次は、帆立、赤身、数の子。
帆立もコリッコリ。
次は、雲丹、いくら。
冬の雲丹も美味しい〜〜
最後にとっておいた中トロ。
〆にはふさわしい、トロリとした鮪さん。
次は、焼いた海老ちゃんの頭。
旨、旨っ！
こんな風に出していただいたのは、あまり無い。
ビールをおかわりしちゃった。
お椀は昆布が盛りだくさんで、とろっとろ。
シャリは小さめで、ネタは厚め。
このバランスは絶妙に舌の上で踊る。
夜のシャリはも少し小さめだそう。
呑みながらのつまみだからね、ステキなコーディネート。
漁師さんの船の燃料高騰で、魚価格も高騰していて、厳しいとのこと。
年末年始のお鮨も、最小限に抑えてるよう。
仕事をしただけ、、、
んーーーーーー
経営者さんを悩ませる世の中。
この日の価格も、年末年始価格。
美味しいお鮨をこの日に食べられた幸せ。
ありがとうございます！
今年の〆鮨ランチ。
満足のいくこの日。
ごちそうさまでした（╹◡╹）