Gyuukatsu To Dashi No Baran
(牛カツと出汁のbaran)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
＃牛かつ ＃出汁しゃぶ ＃ライス＆味噌汁
裏参道に1/25にオープンしました(^^ゞ
店内は出来上がっていますが、まだまだ準備不足中～(^^ゞ
牛かつ1,000円と豚の出汁しゃぶ1,180円と
〆のうどん300円と緑茶300円を注文。
牛カツは厚さ8ミリ程度の肉を２つ折りにし、
厚みを出して揚げられています。
一枚物だど固くなっちゃうからなのかな？
先ずはそのまま、少し牛肉の肉汁の味が残ります。
好みじゃない(^^ゞ
だから３種のタレで食べてみます。
塩、ポン酢、わさび醤油です。
トトロンの好みは塩か、わさび醤油ですね♪
さて、お次は豚の出汁しゃぶ
レタス、えのき、長ネギ、豆腐
豚肉は肩ロース8枚だったかな？
解凍物だけど臭くないです。
レタスは芯の固く小さな部分は取り除いて、
約一玉を出してくれます。
出汁しゃぶってのを初めて食べました
出汁は鰹の効いた塩スープ
最初、へっ？て思うくらい薄かったのですが、
煮詰まるにつれてだんだん美味しくなって来ました(笑)
〆のうどんはゆでうどんですが、
もろに一玉(^-^;
肉追加しなくて良かったぁ
牛かつですが単品しかなく、
ライスと味噌汁と香の物が無いと
注文しづらいですね(^^ゞ
メニュー増やしてください(^^)/
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyuukatsu To Dashi No Baran
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、규카츠 |
| 예약・문의하기 |
080-9612-2522 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南1条西22-2-5 ロ・スフォンドビル B1F |
| 교통수단 |
마루야마코엔 역에서 395 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2019.1.25 |
店内のあちこちに貼ってあります(*^^*)
店主おまかせコース飲み放題付 3,500円の神
内容は
先付、小鉢、お刺身、お肉、焼魚、
揚げ物、小飯物、汁物に
飲み放題かつくのだ♪
トトロンこの日車だったから、
ウーロン茶しか飲んでないけど、
これ飲める人なら、
かなり良いコースだと思うなwまった
料理の画像撮り忘れてしだけど、
コスパを考えると、
かなり充実してると思う。
今回汁物と、小飯物の代わりに
出汁しゃぶを出していただきました(*^^*)
以前にも食べたことあるけど、
このタイプ好きです♪
適度に肉の脂分が落ちて
さらりと食べられるのと、
ポン酢やゴマダレとかの
ありふれたつけダレを使わないところも
気に入ってます(*^^*)
だから、自宅でやる時も出汁しゃぶを真似て、
食べてます(*^^*)
他の料理たちも、美味しいかったけど、
コロッケは苦手なのお〜(*^^*)
とにかく安いね
若者達には間違いなくウケるとおもうな(^^)