레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bekkarai Shimadaya（Bekkarai Shimadaya）
|
|---|---|
| 종류 | 빵、양과자 |
| 예약・문의하기 |
011-707-7001 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
北海道札幌市北区北二十七条西10-5-1 |
| 교통수단 |
ＪＲ学園都市線「新川駅」から徒歩13分 신카와 역에서 945 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 店前 ５台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
札幌北高校のすぐ隣にある、住宅街の中で営業しているパン屋さん「ベッカライ島田屋」に行きました。お店は赤色の窓に緑の壁のお洒落な外観で、店内は木を基調として清潔感があります。
パンは対面式販売となっておりデニッシュ、ぶどうパン、食パン、バケット、クリームパン等がありました。個人店なので数・種類は少ないですがどのパンも美味しそうな焼き色で、(個人店としては)値段もそこまで高くはないと思います。レジ横には原材料の価格高騰によって仕方なく値上げしたとの旨がメモしてありました。今はパン屋さんを経営するのも大変なんですね…。
ベルリーナラントブロート
｢べルリン風の田舎パン｣という意味だそうです。ライ麦粉配合率70%のラグビーのボール？岩？のような見た目のどっしりとした食事パンです。手にもつとずっしり重く、ライ麦の渋いような独特な香りがしますが、味はかなりあっさりと食べやすく酸味等もありませんでした。クラムがしっとりとしているような特有の食感で、きめ細かくなっています。クラスト部分は均一な厚さで噛みごたえも十分でした。薄く切ってトーストする全体的に香りが強くなってサクサクとなりおいしいのでお勧めですね。
くるみ入りバケット
見た目は美味しそうなクープの入ったミニバケットですが、中には胡桃が入っており生地の色が少し灰色味を帯びています。クラスト部分はしっかり堅く、クラム部分はふんわりと柔らかく胡桃の味がよく出ていて美味しかったです。
黒糖蒸しパン
焦げ茶色のどら焼きの皮みたいな形の菓子パンです。黒糖を使った蒸しパンで、蒸したことで柔らかく弱い弾力があり、黒糖の後味のある甘さがします。ただ、甘さ自体は強すぎないので1つまるまる食べてしまいました。
店名のようにドイツのパンが置いてあるパン屋さんは珍しいので、久しぶりにおいしいライ麦のパンが食べられて良かったです。