Torikin
(とりきん)- 가장 가까운 역：
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
あっさりなたれも美味いけど塩も美味い！品切れメニューが…
平日の19時に到着。2名で予約済。
先客1組と1名、後から1名。平日なのに団体客が。
3日ぶり2回目の訪問(笑) 理由は前回のレビュー参照。
お通しは前回と同じ。
注文したフードは、
・豚精肉(たれ)(150円)
・とり精肉(たれ)(150円)
・とり皮(塩)(150円)
・ささみ塩焼き(200円)×2
前回も注文。やはり美味い！
あっさりなたれは豚にも鶏にも合う！
・豚精肉(塩)(150円)
たれで頼んだのが手違いで(言わなかったけど)。しかし絶妙な塩加減で美味い！
こちらはたれだけじゃなく塩も美味いなぁ。
・チョリソーソーセージ(塩)(250円)×2
太くてジューシー！なかなか辛い。
・しいたけ肉詰(250円)
これは普通かな。
・とりタタキ(580円)
タタキって冷めているイメージだけど、こちらのは温かい。ポン酢でさっぱり美味い！キャベツ、キュウリ、玉ネギと一緒に。
・厚焼玉子(300円)
作り置きで冷めている。鶏肉が入っていて美味い！
・冷奴(300円)
生姜は醤油で溶いてある。
・なめこ(サービス)
『焼きおにぎり』を頼んだら…なんと今日はご飯がないとのこと。平日は炊いていないのか？
そのお詫びとしてくれた。メニューにないけど、団体客用に作っていたもの。
今回もかなり満足の美味さでした。
しかし…お目当ての『親鳥串』は今週は未入荷で結局食べられず…。
品切れメニューが目立つのが難点かな…でもその分他が美味くて満足できるからいいか(笑
会計は…酔っていくらか忘れた(笑) 前回より少し高かった気が。
私のテリトリー外なので通うのは難しいけど、またちょくちょく来ます！
あっさりめのたれが鶏に合う！室蘭焼鳥の名店。日本酒も豊富
土曜の19時に到着。3日前に2名で予約済。
席は8割程埋まっていた。常連客が多い模様。
地下鉄北34条駅4番出口の階段の途中から、もう焼鳥のいいにおいが(笑) 出てすぐ左にある。
「O.TONE」でその存在を知った室蘭焼鳥の店。
ホール係2名、カウンター内2名。カウンターはご夫婦らしく、先代がホール係に回っているようだ。ビール飲みながらやっているし(笑
忙しい時は店内煙モクモク。
生ビール(500円)はサッポロクラシック。そんなに冷えていないけど、私は全然OK。キンキンに冷やせばいいってもんでもない。
日本酒の種類も豊富で、連れは喜んでいた。
お通しは長イモと鶏肉を和えたもの。
串は1本から注文できる。注文したのは、
・豚精肉(たれ)(150円)×2
・とり精肉(たれ)(150円)×2
・とり精肉(塩)(150円)
こちらのたれは、我々が室蘭焼鳥の指標とする「鳥辰」のよりさらにあっさりめ。
なので豚よりむしろ鶏に合う。これは美味い！！！洋ガラシも合う！塩もあっさりめ。
・つくね(たれ)(150円)×2
程よい粗挽き加減、柔らかくて美味い！
・えのきベーコン巻き(200円)×2
ボリュームあっていい塩加減、えのきの食感もいい！
・ささみ塩焼き(200円)×2
こちらもいい塩加減、とても柔らかくしっとりして美味い！！！
・とりレバー(150円)
レアにならず、焼きすぎず柔らかい絶妙な焼き加減！
・とり皮(塩)(150円)
他より塩気が強め、ちゃんと調整しているようだ。表面だけパリパリでこちらも絶妙な焼き加減！
・キャベツ(300円)
辛子味噌を付けてたべる。辛さと濃厚さが絶妙！持って帰りたい(笑
焼き場が狭いためか、提供まで時間がかかる。その間にビールがガンガン進んでしまうので、『ハイリキ(レモン)』(500円)に切り替える。
懐かしい名前だなぁ、80年代にCMやっていた記憶があるけど、まだ売ってるんですね。
氷と凍ったレモン1切れの入ったグラスと一緒に瓶ごと。グラス1.5杯分ある。
甘くなくスッキリした味で美味い！
かなり満足の美味さでした。これは名店だ！
ただ、品切れで食べられなかったメニューが結構あった。店主によれば仕入れが火曜なので、土曜には品切れになってしまうものが多いとのこと。
なので次の火曜に再訪決定(笑) その場で予約した。
会計は一人4000円台。安い！
また近々レビューします！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torikin
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、일본술 |
| 예약・문의하기 |
011-756-8510 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市北区北32条西3丁目2-13-102 |
| 교통수단 |
기타34조 역에서 78 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ カウンター10席、テーブル8人席×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
土曜の19時に到着。2名で予約済。
先客2組、後から1組。
1年ちょっとぶり3回目の訪問。
地下鉄北34条駅4番出口の階段、前回は踊り場辺りからいいにおいがしてきたけど、今回は上りきる直前までしなかった。風向きとかかな？
店員3名。今回は先代はいない。
メニューが若干少なくなった。そして一部メニューが若干値上がりした。結局『親鳥串』食べられなかったなー(笑
私は生ビール、連れは種類豊富な日本酒を楽しむ。
お通しはとりタタキポン酢。
注文したフードは、
・キャベツ(350円)
串が焼き上がるのを待つのにちょうどいい。辛子味噌がやはり美味い！
・豚精肉(塩)(180円)×2
・豚精肉(たれ)(180円)×2
・鶏精肉(塩)(180円)
・鶏精肉(たれ)(180円)×2
・ささみ塩焼(230円)
最初どちらも塩2たれ1で頼んだのに、塩1たれ2で来た…文句は言わなかったけど。豚塩は後で1本追加。
鶏たれは超あっさりだけどやはり美味い！！！豚たれは若いのに焼かせていたからか、たれ漬けすぎで台無し…。豚塩はバッチリ！！！
ささみは連れが食べたけど「柔らかい」との事。
・ピーマン肉詰(300円)
2個の値段。超ジューシーで肉汁したたる、美味い！
・厚焼き玉子焼き(350円)
前回は作り置きの冷めたのが出てきたけど、今回は熱々！鶏ひき肉入りで美味い！
今回もかなり満足の美味さでした。
20時に客が来たけど、「もう閉店なんで」と帰していた。緊急事態宣言は翌日からだけど、客も帰り始め店じまいの雰囲気に。
1時間の滞在で、会計は一人4000円弱。
また来ます！