Soba Kiri Sakata
(そば切り さか田)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Kiri Sakata（Soba Kiri Sakata）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
011-707-4022 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市北区北十三条西4-2 |
| 교통수단 |
北12条駅から徒歩3分 기타12조 역에서 220 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ テーブル席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 13台 隣にリパークあり |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
2024/2/20 初訪
ある店で晩飯をゲットしてから、嫁さんの検査病院へ向かいます。
私はただ待つのみだったので近所を探索することにしました。
ってか、もう一軒ラーメン食べようと思って行ったんですが、何と定休日で(^^;)
ま、なんかあるっしょ！って適当に歩いていたら、あらま、そば屋があるじゃんかぁ。
ここで食べちゃおう♪
そば切り さか田
非常にきれいな店ですね。
しかし和の雰囲気出まくりですが、入るといきなり券売機です(笑)
ちょっとなじまない感じがするけど．．．何食べようかな。
あ、これ手ごろな値段でいいな。
かしわとじそばに決定です！
ラーメン食べた後なので普通盛です。
奥から女性店員さんが出てきてくれて食券を回収してくれました。
店内の雰囲気もいいですが、女性店員さんの挙動もいい感じですね。
厨房は全く見えないので後は待つだけです。
10分くらいまって蕎麦が登場しましたよ～
思ったより丼大きいね。
とじは美味そうだな！
では早速頂きましょう！
出汁を一口。
お、こりゃ美味いヤツじゃねぇか！
私好みの深い出汁にちょっと甘めの汁です。
とじがこの出汁の旨味を更に良くしている感じですね。
それにしてもこのとじ、フワフワでメッチャいいや。
さて、蕎麦をどうでしょう。
細くて白っぽいそばですね。いわゆる更科そばという様相。
食感はツルッとした感じで、蕎麦の風味はあまり強くないです。
私の好みからは外れるそばではありますが、最近はこれの良さもわかるようになったかな(笑)
イチバンびっくりしたのは、かしわの味わい。
超柔らかいし、メッチャ美味しいです(^^♪
これは普通の若鶏じゃないだろ。
詳細は不明ですが、とにかく今まで蕎麦屋で食べたかしわでは断トツに旨かったです。
結構量も多くて充実した内容だったな。
出汁は飲み切れなかったけどかなりいいところまで完食しました！
蕎麦自体はそれほど好みじゃないけど、この店では他の具材も食べてみたいです。
天ぷらとかも質が良かったりするかもしれませんからね。
サツエキからもそう離れていないし、思い出したら再訪します！
美味しかったです！
ご馳走様でしたぁ♪