점포명 |
Shouseian
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장르 | 소바 |
011-773-2774 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市北区屯田6条7丁目1-1 |
교통수단 |
JR札沼線 太平駅下車 徒歩30分 다이헤이 역에서 1,936 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
38 Seats ( カウンター8席テーブル10席小上がり20席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 玄関前に灰皿設置 |
주차장 |
가능 15台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
1988.5.24 |
前々からBMしていたお蕎麦やさん。リーズナブルで丼ものミニシリーズだったりメニューが豊富。
駐車場もかなり広めで大衆系のお蕎麦やさんかと思いきや!?お蕎麦もツユも本格派♪
しかも安い!! 接客もちょうどい~感じです。
9月に入っても残暑残る北海道。 30度以上が続くと食べたくなるのがお蕎麦だ。
コーチャンフォー(本屋)に行き、その足でお昼ご飯。こちらのお店を選択する。
この日の夜はニセコで一泊するので軽めにもりそばでも。
開店直前にお店横の駐車場へ車を停め、お店前へ行くと店内からスタッフさんが出てきて
どうぞ~って。
目の前のテーブルに座っている従業員が驚いたように立ち上がりなんだか申し訳ない気分に。
お好きな席へどうぞ~。 奥側のテーブル席に座ります。
メニューを眺めます。
覚悟はしていたが、ここまで多いと迷うなぁ。
普段であればセットメニュー一択だが、この日の夜は旅館メシ。
軽めにもりそば・・・ とおにぎり!!を注文。(軽くなくなった)
同行者はミニ納豆そばとおにぎり。
机の上にあるお蕎麦のこだわりやら店主の経歴、店名の由来を読んでいると
読み終わる前に配膳された。早くていいですね♪
◎ もりそば 605円(税込)
真っ白なお蕎麦。更科だ。
ただただ美しい。純白のお蕎麦。
まずはそのまま頂く。
ん~、水切り加減がいいですね。しっかり切ってありとても美味しい。
ツユにつけて頂く。
このツユは王道かつ大好きなツユ。 これこれこれ!!更科にはこれだよ!!
雑味がしない 真っすぐで美味しいツユだ。 あぁ幸せだ。
更科用にツユを作っていると書いてあったが、頷きながら頂いた。
◎ おにぎり 165円(税込)
味はカツオ、ウメ、鮭の三種。 今回はウメを頂いた。
おにぎりは想像していたよりは小さめ。だが美味しいおにぎりだ。
セットメニューのそば定食ではおにぎりが二個ついてくるが、米好きとしてはこちらのお店は2個がちょうどいい量かもしれない。
ただこの日は夜しっかり食べる予定だったのでこの大きさで丁度良かった。
本格的な更科お蕎麦と美味しいおにぎりで770円(税込) いいかもしれない。
次回はセットメニューを頼みたい。
このお店で驚くべきところは
ミニシリーズが豊富であるところ。
特に今回同行者が注文した ミニ納豆そばはもりそばと同じ605円だ。
納豆とおろしがしっかり入っていて食べ応えがあり、おにぎりと食べると丁度いいボリュームだと同行者は喜んでいた。
再訪はもちろん有り。
コーチャンフォーに行くときの選択肢の一つになりました。