레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shouseian
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|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
011-773-2774 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市北区屯田6条7丁目1-1 |
| 교통수단 |
ＪＲ札沼線 太平駅下車 徒歩30分 다이헤이 역에서 1,936 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ カウンター8席テーブル10席小上がり20席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 玄関前に灰皿設置 |
| 주차장 |
가능 15台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1988.5.24 |
和風の面構えなお店には住宅街で愛されている老舗だろうなと感じさせられる
12時には待ちが発生していた
石臼碾き３種そば粉を自家ブレンドした更科
化調無し
更科にカツとじが食べログでは人気のようだ
・カツとじセット1265
もりそばにカツとじ（米と別盛）
小鉢が２つ
・姫天丼セット1375
ミニ天丼（米少なめ）
ミニ蕎麦２つ（もりと山菜）
ソバは細切り
噛み締めていると甘みがあふれる
更科らしさが十分出ている
パサくらいなガッチリ水切り
つゆは北海道的にはやや辛めで
若干薄めだが節は感じるし
更科を活かす計算されたつゆだと思う
カツとじは甘じょっぱさ全開
天ぷらは普通だが
カニカマ天好き
米は水分少なめ炊きあがりで好き
ふむ
期待より上だった
大衆蕎麦としては上級だ