점포명 |
Uddo Bakku
|
---|---|
장르 | 이자카야、파스타、수프 카레 |
예약・문의하기 |
011-707-7661 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市北区北十七条西3-1-18 第5富士ビル 1F |
교통수단 |
地下鉄北18条駅から徒歩2分 기타18조 역에서 109 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
北区界隈を行き来する度に、何度かお店の前を通っていた「ウッド・バック」さんに初訪問。
開店から直ぐの時間にお店に入ると、既にお客さんが1名おりました。
切り盛りは御夫婦さんで、カウンター席には6脚の椅子が設置。
奥にはテーブル席もあり、夜は居酒屋さんとして営んでおります。
カラフルな外観が一際目立つお店ですが、店名を表現するように、内観は木目調で落ち着いた雰囲気ですよ〜。
ランチメニューの定食は大盛り無料、一番高くても1000円です!
カレーの大盛りは150円で可能で、先客さん注文のラムステーキ定食大盛りは、茶碗に山盛り状態笑
定食やカレーだけじゃなく、パスタやピザですとかオムライスもあったりで、洋食の宝庫ですよねー!
夜利用する際は、居酒屋形態なのでお酒の注文をお忘れのないように!
ラムステーキが推しであることから、一発目ならラム肉が使われている料理は注文必須だろうって思い、頼んだ料理は「ラムすじカレー(¥880)」!
配膳されたのはおおよそ5分、サラダと味噌汁が一緒なので、得した気分や!
カレーソースの中に、ラム筋が沢山ゴロンと!
歯なんて不要だよ!ってぐらいに直ぐ口でとろける食感が良き、原型が留まりながらも煮込みがしっかり施されている証拠ですね!
とろけだすと脂の甘さが口にまとわりつき、クセがなく美味!
カレーソースのことでしたら、んー何て言うかな…
市販のルーを話の引き合いに出すと、中辛ぐらいですかね?
基本的には舌や喉に刺激を与える辛さは見当たらずとも、微かにほろ苦さもあったりで、玉ねぎの甘味やその他諸々の味が複雑に絡まって、家庭的っぽいけどお家じゃ再現困難な味といいましょうか。
ラム筋と食べ合わせると飛びますからね、甘くて美味しい脂身と一体になったときのマリアージュで何杯でも食べれちゃうよ!
サラダはレタス、ミニトマトとかパプリカやキュウリなどなど、フレンチドレッシングは多かったので、個人で量を調整できれば嬉しいかなー。
味噌汁はワカメやネギ入りで、しょっぱさがなく良い塩梅、麩が可愛らしいのう。
今度は定食かパスタを食べてみたいですね、夜のメニューも高くないので、居酒屋利用もしてみたいです!
ごちそうさまでした。