공식 정보
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【再訪】肉も魚も抜群に旨かった
麻生の八十吉さん再訪です。
昨年の訪問は満席だったので予約してから伺いました(^.^)
まずは生で乾杯。
一気飲みサイズの丁度いいグラスですわ(笑)
ここ来たら二杯目以降は必ず地酒いくので♪
今回もめんこいお姉ちゃんが注いでくれます。
●白隠正宗 夏ドライ【静岡】640yen
↓
●かっぱ 特別純米超辛口【山形】640yen
↓
●北の勝 大海【北海道】640yen
地酒、常時10本は在庫しているようです。
珍しいものから、定番まで色々楽しめ〼(*^-^*)
酒肴
■刺身盛合せ
■あご焼き 380yen
■豚タレ焼き 600yen
■デジカルビ― 580yen
■かきカンカン蒸し 5ヶ800yen
・刺身盛合せ...
黒マグロ、すずき、いさき、めんち(?)、しまあじ、きんめ、サーモン etc・・
大将おまかせの豪快な盛りΣ(゚Д゚)
殴り合いの奪い合いにならないようちゃんと1人1切れずつ。
この抜群の鮮度はこの麻生で随一かも。
・あご焼き...
いい感じに羽(ヒレ)がピーンと立ってます(≧▽≦)
非常に淡白ですが、焼きたてホクホクで旨い!
いい酒のアテです。
・豚タレ焼き...
びっくりするほど超ジューシーなお肉!
甘辛タレはサラリ系でしつこくなく、これまた酒が止まらんですわ(^▽^;)
・デジカルビー...
俗に言うソーキですかね?
トロットロの口当たり。
あっさり塩の味付けがしつこくなくとってもgoodです(●´ω`●)
・かきカンカン蒸し...
かきをカンカンで蒸してます、そのまんまです(^-^;
めっちゃプリプリ&濃厚なかきっすねぇ。
かき苦手なわしでもペロリといけちゃいました\(^o^)/
いやぁ、今回も予約してまで来た甲斐ありましたわ!満足満足!
外までお見送り有難うございました。
またお邪魔しますね、ごちそうさま。
新鮮な漁師料理と旨い酒
両親を連れ麻生で呑む事に。
旨い魚を食べたく、スマホ検索するとこちらのお店がヒット。
早速向かった。
17:00過ぎにお店に到着したが暖簾はまだ出ていない。
ありゃ?まだかな?
店の中に人の気配がする。
見ると大将らしき人が筆で薄皮にメニューを書いている。
「何時からですかぁ?」
尋ねると、17:30からという。
「また後で来ますわ!」
去ろうとすると・・
「店内でお待ちください、もう少しでメニュー書き終わりますので」
とあっさり入れてもらえました、大柄な体格で若干強面だが優しいっす!(´へωへ`*)
ほどなくして達筆な筆字メニューが完成し開店。
まずは生で乾杯です。
アテは、大将おすすめの
■造り盛り合せ (値段失念)
■銀タイ塩焼 1,480yen
親父'sチョイス
■幻の肩サガリステーキ 1,200yen
日本酒、色んな種類ありますね~
■姿 純米吟醸無濾過生原酒【栃木】
■生酛黒澤 純米生原酒【長野】
■日本心 純米辛口 紅【愛媛】
■奥播磨責め 山廃純米【兵庫】
を順に注文。
どれも初めて呑むものばかり。
もっきりではないが、グラスギリギリまで注いでくれる。
値段は不明だが、700yen~900yenくらいか。
造り盛りはどれも抜群だった。
漁師町の礼文ご出身の大将、さすが。
銀ダイのデカさ・・これには一同びっくらこいた(∩´∀`)∩
親父の手を横に置いて撮影したが、大人の手の二倍くらいあるのでは?
淡白な白身魚で、お上品な味。
焼き方が上手なのでホックホクで激うま!
かしらをタテに割ってくれてるのも食べやすくてグーでした。
帰る際、外までお見送りしてくれた大将。
わざわざありがとうございました。
また帰省した際伺います、ごちそうさま!
점포명 |
Yaso kichi
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장르 | 이자카야、해물、전골 |
예약・문의하기 |
090-2817-1178 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※当日及び前日のキャンセルに関して※ |
주소 |
北海道札幌市北区麻生5-7-3 5丁目ビル 1F |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 아소역[1번 출구]에서 도보 1분 JR 신코토사이역에서 도보 5분 아사부 역에서 277 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay) |
서비스료 / 차치 |
350円(コースには含まれています。) |
좌석 수 |
24 Seats ( 카운터 6석, 소파 3탁(18석)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,라이브 공연 있음,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
오픈일 |
2011.5.10 |
비고 |
※대절은<16분~>받습니다. |
가게 홍보 |
◇아소역 도보 1분 ◇홋카이도에서는 드문 생선도 맛볼 수 있다! 일본술 모두 430엔, 자세한 것은
일본 술 어느 쪽이든, 모두 일합 430엔 한사람, 창작 요리 푸드 2품 이상 주문해 주세요 에 있으므로 꼭 잘 부탁드립니다. 신선한 "찔러" 홋카이도에서는 드문 물고기를 중심으로 내용은 일일입니다! 앳 홈인 점내에는, 소파석도 완비◎ 카운터석에서는, 조금 강면의 점주와의 대화도 즐길 수 있어요! |
여러 번 방문 받고 있는 야십요시 씨. 맛있는 안락으로 흠집이없는 가게였을 것이었지만, 이번에는 조금 모습이 다르다. 술 [b : ● 데와의 눈 와다 와 [야마가타] 640yen] 아테 [b : ■ 우니 1 장 あぶりやき 900yen ■ 생선회 모듬 ■ 카키 칸칸 무시 800yen ■ 하마 그리 술 무시 540yen] 우니, 왜 원시가 아니라 구워 제공 그런가는 먹어 보면 알았다. 굴, 이것은 떠났다. 굳이 많이는 쓰지 않지만, 유감이다. 잔치.