공식 정보
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점포명 |
Kushiyaki Karaku
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장르 | 야키토리、이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
011-776-7984 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市北区北22条西4-2-21 スマイルレジデンス 1F |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 '기타 24조역' 4번 출구에서 도보 3분 기타24조 역에서 158 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( 카운터 6석, 테이블 4명석×2, 테이블 2명석×3) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2015.3.3 |
가게 홍보 |
【기타 24조역 도보 3분】 조건의 꼬치구이와 신선한 야채 요리 즐긴다. 음료 무제한 2h1500엔♪
가게 주인 엄선한 꼬치구이는, 도산의 닭·돼지·내장계는 스테디셀러 꼬치는 물론, 야채 꼬치, 바꾸어 꼬치와 50종 이상. 1개 100엔~, 복수명으로 오실 때는 모듬이 유익. 점내는 일본식 모던한 구조로 차분한 분위기입니다. |
焼鳥盛り合わせ10本
串焼き か楽の味をテイクアウトにて
本当は店内で食べたいところですが、
炭火香る焼き鳥を宅のみする際家で食べるのも秘かな楽しみでもあります。
お店の炭火焼鳥の焼き鳥をテイクアウトして鼻で笑われたこともありますが、
テイクアウト出来る焼き鳥は、それなりに活用させてもらっています。
電話注文して15分から20分で出来上がるとのこと
少し早く到着しましたが、ちょうど出来上がって容器に入れていました。
店内には、店主の他、ダブル看板娘な感じで若い子が2人
おじさん達がお店で飲食して癒されているようにも思います。
会計を済ませ居て車で輸送中のことです。
炭火の美味しそうな風味に食べたくなる思いを抑えながら
食べずとも美味しい期待に想像が膨らみ家路へと向かうのでした。
食べ始めて直ぐ、串を取ったアルミの底に溜まる水分が見えておや?
更にもう1本、やはり下の部分に結構溜まった水が気になりましたが、
硬い肉は無くて、レバーはクセが気になることもなく悪くはない焼鳥でした。
串焼きの味付けは全て塩味らしく
パサパサではないしそこそこ焼き具合も悪くはないと感じます。
ただ、それなりに水が旨味と共に流れてしまっていて
もっと時間が経って温め直したらダメなパターンかもと考えたりもしたのでした。
食べる時にはアルミに包まれていて保温されていたのでまだ温かく
アルミを開いてみると再び炭火の風味がしっかりと感じられました。
豚串、鶏串、ハツ、ポンポチ、つくねなど、10本で色々な種類が楽しめました。
変わり串というのが気になっていて、次回それかな思ってます。
ぼんじりは黄色い脂の部位が何で取ってないのと家の人が文句言いますが、
私は丸ごとで食べて、それは人それぞれなのではと思いました。
機会があれば店内で食べたく思うのですが、
エリア的にはススキノに行くことが多く夜の外食頻度が少ない現状では、
テイクアウトも活用して色々なお店の味めぐりをしようと予定しています。