공식 정보
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平日ランチがお得です
所用のため今日は午後半休ですが、時間が中途半端に余っているので、こちらにランチを食べに。旧石狩街道と北20条通りの交差点にあります。昔半田屋があったところ。私は焼きそばが好きなので、ここに来てもいつも焼きそばばかり食べて帰るので笑、たまにはお好み焼きもいいかなと頼んでみることに。よくわからないので一番具の多いじゅう奏スペシャル玉(豚肉、牛すじ、えび、
いか+サービストッピングでチーズ)1250+麺トッピング170+大盛110を注文。平日ランチは大盛が220→110、またドリンクとまかないおにぎりがつきます。
まず、ドリンク(アイスの緑茶)とおにぎりが来ます。このおにぎり地味に好きです。お好み焼きは滅多に食べないので焼いてもらいました。真ん中にお好み焼きの種、隣に麺を置き時間を置いて4回ひっくり返します。自分は不器用だから絶対ひっくり返す時失敗しそうだなあ笑 一応、マニュアルも各テーブルに置いてます。お好み焼き久しぶりだけどうまいわあ。サービスのトッピングチーズにして正解でした。本当は辛口ソースと辛口マヨネーズかけたかったのに…帯状疱疹で断念orzそれでもうまいです。麺が入るとかなりボリュームありますが、余裕で完食。
ほかにもとろろ焼き、ネギ焼き、とんぺい焼きもあり、また冬の平日にウォーキングで来ようかな。店名は大阪の十三とかけてるんだろうけど、なんで「奏」なんだろう。
점포명 |
Juusou(Juusou)
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장르 | 오코노미야키、야키소바 |
예약・문의하기 |
011-704-0013 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市東区北20条東1-3-1 |
교통수단 |
地下鉄南北線「北24条駅」より徒歩10分 기타18조 역에서 622 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
お通し代なし |
좌석 수 |
94 Seats ( 6人掛けの鉄板付きテーブルが15卓、カウンター4席、全94席) |
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개별룸 |
가능 20~30인 가능 半個室あり |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 16台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
小上りはございませんが、お子様用の椅子をご用意しております。 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.12.1 |
今日は休みなので、平日しか行けないランチ、と言うことで少し遠いですが、腰痛も治ったのでこちらにお好み焼きを食べに。石狩街道の旧道の昔半田屋のあったところですね。1130過ぎでしたが、お客さんはまばらです。
前回初めてお好み焼きを作ってもらって食べて、今回は自分で焼いてみようと、ちょうど美味しく焼くコツ、に載ってる前回と同じスペシャルじゅう奏焼きの麺トッピングを大盛りで。ランチはこれにドリンクとおにぎりがつきます。
まず具を下からよく空気を入れるように混ぜる…このメニューは具が多いから意外と難しい。まず、麺を先に焼いてもらって、隣に生地を厚さ2センチくらいに広げそのまま5分、そして麺を生地の上にスライドさせ、その上にバラ肉とエビを乗せてひっくり返す。そして4分たったら、またひっくり返し、更に3分で返し、また3分で返して…15分で出来上がりです。少し乱れましたが、まあ最初にしては上出来でしょう。辛いソースとマヨネーズ、青のりと鰹節を大量にかけて、出来上がり。
外はこんがり、中はふんわり、具がたっぷりで美味しい!かなり不器用な自分でもできたのが、嬉しかったです。次はよりヘルシーなねぎ焼きか、とろろ焼きかな。これなら店員さん焼いてくれるしw